Συνταγές MasterChef Master Class | Συνταγές Σεφ και Διασήμων

MasterChef 5 – Τελικός | Τα απαιτητικά πιάτα αντιγραφής του Jason Atherton

MasterChef 5 | Ελάφι με Σελινόριζα και Τάρτα Λειχήνα

MasterChef 5 | Δοκιμασία αντιγραφής πιάτου για την πρόκριση

MasterChef 5 | Τρείς υπέροχες συνταγές από τον σεφ Τάσο Μαντή

MasterChef 5 | Ένα πολύ απαιτητικό πιάτο αντιγραφής του Γαλλοϊταλού σεφ, Herve Pronzato

MasterChef 5 | Η σαλάτα του Τόπου

MasterChef 5 | «Ωδή στην κακαβιά»

Άγρια πάπια με Duxelles από φακές, με συκωτάκια πουλιών και γλάσο από τον ζωμό της με ξύδι μυρτιάς.

MasterChef 5 | «Πατάτες τηγανητές» με σουτζούκι, αυγό, στάκα και γαρίδες

MasterChef 5 | Χταπόδι με λαρδί και πατάτες βανίλιας | 13.5.2021

MasterChef | Χριστόψαρο με γλάσο ντομάτας, γεμιστό κολοκυθοανθό και σαμπαγιόν από πράσινο πιπέρι

MasterChef 5 | Μοσχαρίσια Γλώσσα με Καφέ

MasterChef 5 | “Ταξίδι στην Ελλάδα”

Master Class | Σεβίτσε σκορπίνας με passion fruit και γρανίτα αγγουριού

Master Class | Σουβλάκια και πίτες

MasterChef 5 | Brandade πεσκανδρίτσας με μαγιονέζα dashi, ponzu, gel κρεμμυδιού και τραγανή πάστα

MasterChef 5 | Γαρίδες με τηγανιτό sushi rice, spicy aioli mayo, pani puri και μους αβοκάντο

MasterChef 5 | Αρνί Αγκιναράτο

MasterChef 5 | Μπαρμπούνι με κροκέτα πατάτα- τσορίθο, καρότο, αρακά και σάλτσα κακαβιά

Υφές Σελινόριζας με Αφρό & Σκόνη Πορτσίνι Πουρέ Μαύρου Σκόρδου, Μαύρη Τρούφα & Σάλτσα Λαχανικών

MasterChef 5 | Ριζότο με κρέμα σπαραγγιών

MasterChef 5 | Ecosystem of Peru

Master Class | Οκονομιγιακι

Master Class | Σφυρίδα “Hata” Uramaki – Oshizushi

Master Class | Σφυρίδα Usuzukuri

MasterChef 5 | Bun αστακού με μάνγκο τσάτνεϊ, πίκλες τζίντζερ, μαγιονέζα μαύρου σκόρδου

MasterChef 5 | Sashimi and nigiri platter

Βασιλικό καβούρι με κρέμα ντολμά, ντολμαδάκι από μαρούλι της θάλασσας με μαύρο ρύζι & μυρωδικά….

MasterChef 5 | Χειροποίητα Ζυμαρικά και Κουλούρι Θεσσαλονίκης

MasterChef 5 | Μπακαλιάρος με λαχανάκια Βρυξελλών, τοπιναμπούρ, chorizo και ζωμός γλυκοπατάτας

MasterChef 5 | Τάρτα Φυστίκι / Βανίλια / Βατόμουρο

Master Class | Καφεόδεντρο ταρτάρ μόσχου με περγαμόντο και νότες καφέ

Master Class | Spaghetti al pomodoro basilico

Crispy «Canelé» γεμιστά με pâté από συκωτάκια πουλερικών, μαρμελάδα μπέικον, φουντούκια & χέλι

MasterChef 5 | Αυγό με στάκα και τρούφα

Master Class | Coffee tart

Master Class | Flexi choco γκανάζ με sponge cake bourbon βανίλια, σοκαλάτα και ελβετική μαρέγκα

MasterChef 5 | Το καλαμάρι και οι υφές του

Master Class | Μάγουλα από σαλάχι με πρόβειο βούτυρο τηγανητά νιόκι και κουνουπίδι

Master Class | Cagliata με lactic cheese και miso butterscotch

MasterChef 5 | Σολομός με κρούστα κανταϊφι, κρέμα χαβιάρι, λαχανικά και λάδι παστουρμά.

MasterChef 5 | Παστίτσιο

MasterChef 5 | Τηγανιτό ρύζι με κίμτσι

MasterChef 5 | Κανόλι Σουφλέ

MasterChef 5 | Καρμπονάρα κλασική – Πρώτο Μέρος

MasterChef 5 | Πέντε συνταγές από τον Φώτη Φωτεινόγλου

MC5 | Χοιρινό Φιλέτο με πολέντα μανιταριών, πουρέ εσαλότ, σπόροι μουστάρδας, τουρσί, σάλτσα καφέ

Χταπόδι με πουρέ κουνουπίδι και καραμέλα σκόρδου