Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
👉http://bit.ly/KEEPCOOKING
Έρχεται Σαββατοκύριακο και θες να φτιάξεις μία συνταγή που θα γίνει χαμούλης; Ακολούθησε τα βήματα, που θα σου δείξω στη συνταγή και φτιάξε λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ με κρεμένια υφή, που θα αφήσουν εποχή!
00:00 Εισαγωγή
00:17 Εκτέλεση
02:38 Λαζάνια με κιμά μπολονέζ
02:50 Yλικά για τις Λαζάνια
Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • Lazania • Lazania me kima bolonez kai efkoli besamel • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Συνταγή: https://www.argiro.gr/recipe/lazania-kima-mpolonez-kai-eukoli-mpesamel/
Υλικά Συνταγής
4 κ.σ ελαιόλαδο
1.250 γραμ. κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι 70% και χοιρινό 30% μία φορά περασμένο στη μηχανή του κιμά)
1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη
2 ψιλοκομμένα ξερά κρεμμύδια
2 καρότα ψιλοκομμένα
2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες ή σπασμένες
1 κουτάλια γεμάτη πελτέ ντομάτας
2 συσκευασίες ψιλοκομμένες ντομάτες
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 φλ. γάλα πλήρες
2 δαφνόφυλλα
Θυμάρι
2 κλωνάρια μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι
Για το ταψί
1 πακέτο λαζάνια (500 γραμ.)
1 φλ. ψιλοτριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι
2 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα (125γραμ. σε πολύ λεπτές φέτες)
Λίγο ελαιόλαδο για το ταψί
Εύκολη μπεσαμέλ
1 ½ λίτρο γάλα
6 κ.σ. κορν φλάουρ γεμάτες
3 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο
2 πρέζες μοσχοκάρυδο
Αλάτι
Πιπέρι
1/4 φλ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα ψιλοτριμμένη
1 αυγό (προαιρετικά)
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
https://www.argiro.gr/recipe/lazania-kima-mpolonez-kai-eukoli-mpesamel/
Δες περισσότερες συνταγές από την Ελληνική κουζίνα:
https://bit.ly/2C89iGZ
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! — https://www.argiro.gr
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook: https://www.facebook.com/Argiro.gr/
Instagram: https://instagram.com/argirobarbarigou/
Twitter: https://twitter.com/argirogr
Pinterest: https://gr.pinterest.com/argirogr/_created/
Papadakis Restaurant: http://www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: http://www.hotel-papadakis.gr/
**Argiro’s Recipes in English: http://argirobarbarigou.com/
#αργυρωμπαρμπαριγου #lazania #argiro #argirobarbarigou #lazaniamekima