Μια συνταγή του Σταύρου Βαρθαλίτη
Υλικά
Υλικά
1 κουτί μπισκότα σαβαγιάρ
Για το σιρόπι
200 ml νερό
200 γρ. ζάχαρη
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
80 γρ. ζάχαρη
100 γρ. κορν φλάουρ
2 κρόκοι αυγών
2 βανίλιες
50 γρ. βούτυρο
150 γρ. πραλίνα φουντουκιού
Για τη σαντιγί
330 ml κρέμα γάλακτος 35%
Κακάο
#StarChannelTV #star