Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw
Βρες τα προϊόντα μου εδώ: https://dimitrismichailidis.com/
Σε αυτό το βίντεο σου δείχνω πώς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα ντοματάκια κονφί στο σπίτι, μια πανεύκολη συνταγή που απογειώνει κάθε σάντουιτς. Ιδανικά για τοστ και μπρουσκέτες, αυτά τα σπιτικά ντοματάκια κονφί δίνουν ένταση γεύσης με ελάχιστα υλικά. Μια απλή, οικονομική συνταγή μαγειρικής που θα χρησιμοποιείς ξανά και ξανά.
250 γρ. ντοματίνια
1 σκελίδα σκόρδο
φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι
αλάτι
πιπέρι
ηλιέλαιο
Βάζουμε σε ένα μικρό ταψί τα ντοματίνια και τα καλύπτουμε με λάδι.
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, φρέσκια ρίγανη θυμάρι, το σκόρδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 150 για περίπου 20′.
Όσο ψήνονται τα ντοματίνια βάζουμε στον φούρνο λίγη φέτα με ρίγανη και φρυγανίζουμε λίγο προζυμενιο ψωμί.
Αλείφουμε την φέτα πάνω στο ψωμί, προσθέτουμε τα ντοματάκια ακολουθεί και απολαμβάνουμε.
Τα υπόλοιπα ντοματίνια τα διατηρούμε σε αποστειρωμένο βάζο στο ψυγείο, καλυμμένα με το λάδι τους για περίπου 14 μέρες.
ENGLISH
250 g cherry tomatoes
1 clove garlic
fresh oregano or thyme
salt
pepper
sunflower oil
Put the cherry tomatoes in a small baking dish and cover them with oil.
Add salt, pepper, fresh oregano, thyme, garlic and bake in a preheated oven at 150 for about 20′.
While the cherry tomatoes are baking, put some feta cheese with oregano in the oven and toast some sourdough bread.
Spread the feta cheese on the bread, add the tomatoes, follow and enjoy.
Store the remaining cherry tomatoes in a sterilized jar in the refrigerator, covered with their oil for about 14 days.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #ντοματάκι #κονφί #συνταγή