Συνταγές

Οι καλύτερες συνταγές είναι στη Ματιά, εύκολες συνταγές, οικονομικές συνταγές, πολίτικη κουζίνα, ό,τι σας κάνει όρεξη, είτε πρόκειται για υγιεινή διατροφή, είτε για παγωτά, θα το βρείτε εδώ με μια ματιά!

Αν θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας μια δική σας συνταγή, με χαρά θα την φιλοξενήσουμε στη σελίδα μας, έτσι ώστε όλοι να μπορούν να της ρίξουν μια Ματιά!

Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι

Συνταγές: Κέικ

Υλικά: αλεύρι, αυγά, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, πορτοκάλια, σπορέλαιο

Μια νόστιμη και απλή συνταγή για κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι. Μικρός χρόνος προετοιμασίας, εύκολη συνταγή, νοστιμότατο γλυκό, όλοι χαρούμενοι!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι"!

Δείτε επίσης

• Εύκολο κέικ καρότου με σιρόπι σοκολάτας
• Κέικ πορτοκαλιού
• Χιονισμένο Κέικ σοκολάτα πορτοκάλι
• Κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, της Ματίνας

Σαλάτα Σίζαρ – Ceasar salad

Συνταγές: Σαλάτες

Υλικά: iceberg, γάλα, κοτόπουλο, λεμόνι, μαγιονέζα, μαρούλι, μουστάρδα, παρμεζάνα, σαλάτα, σκόρδο, ψωμί του τοστ

Μια δροσερή σαλάτα με υπέροχη γεύση. Φτιάξτε εύκολα Σίζαρ σάλαντ (Ceasar salad) και χαρείτε ένα ελαφρύ πιάτο ιδανικό για όλες τις εποχές!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σαλάτα Σίζαρ – Ceasar salad"!

Δείτε επίσης

• Σαλάτα με θαλασσινά
• Σαλάτα, της Μαρίας
• Δροσερή σαλάτα
• Σαλάτα, της Νατάσας

Τραχανάς γλυκός ο γρήγορος

Συνταγές: Διάφορα φαγητά, Εύκολες συνταγές, Οικονομικές, Σούπες, Χειμώνας

Υλικά: Garam Masala, βούτυρο, κονκασέ, κύβο λαχανικών, τραχανά

Ένα εύκολο φαγητό που φτιάχνεται σε λιγότερη από μισή ώρα. Αντί να παραγγείλετε σε ταχυφαγείο το βράδυ, γιατί δεν τρώτε τραχανά γλυκό που είναι και θρεπτικός και οικονομικός και ετοιμάζεται και πιο γρήγορα από όσο θα κάνει να έρθει η παραγγελία σας;

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Τραχανάς γλυκός ο γρήγορος"!

Δείτε επίσης

• Τραχανάς με μελιτζάνες
• Τραχανάς κοκκινιστός
• Τραχανάς, της Ξένιας
• Τραχανόσουπα

Ρακόμελο (βελτιωμένη συνταγή), της Βιβής

Συνταγές: Κρητικές Συνταγές, Ποτά

Υλικά: γαρίφαλο, κανέλα, μέλι, ρακή

Μια υπέροχη συνταγή εκ Κρήτης, από την φίλη μας την Βιβή Καλαϊτζάκη. Δοκιμάστε την!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ρακόμελο (βελτιωμένη συνταγή), της Βιβής"!

Δείτε επίσης

• Ρακόμελο, της Βιβής (για καλό και για κακό)
• Λικέρ ρόδι, της Βιβής
• Τζουλαμάς, της Βιβής (Συνταγή από την Κρήτη)
• Δίπλες συνταγή 2η

Γλάσο λευκό για κέικ

Συνταγές: Γαρνιτούρες

Υλικά: ζάχαρη άχνη, χυμό λεμονιού

Διακοσμήστε τα κέικ σας με αυτό το εύκολο στην παρασκευή λευκό γλάσο και δώστε τους μια ξεχωριστή εμφάνιση και γεύση!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γλάσο λευκό για κέικ"!

Δείτε επίσης

• Κέικ με καρύδα, της Εύης
• Κέικ με μήλα
• Κέικ πορτοκαλιού
• Κέικ με καρύδα

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο

Συνταγές: Κρεατικά

Υλικά: δεντρολίβανο, κανέλα, κάρυ, κρασί, λεμόνια, μοσχοκάρυδο, πάπρικα, πιπέρι καγιέν, χοιρινό

Με αυτή την συνταγή η χοιρινή σπάλα γίνεται ζουμερή από μέσα και ξεροψημένη απ' έξω. Δοκιμάστε την!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Χοιρινή σπάλα στο φούρνο"!

Δείτε επίσης

• Χοιρινή τηγανιά (συνταγή για Τσικνοπέμπτη)
• Αρνί στο φούρνο με πατάτες
• Χοιρινό μπούτι στο φούρνο
• Κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες

Πατάτες ογκρατέν εύκολες

Συνταγές: Διάφορα φαγητά, Εύκολες συνταγές

Υλικά: βιτάμ, ζαμπόν, κρέμα γάλακτος, μοσχοκάρυδο, παρμεζάνα, πατάτες, σκληροτύρι Όλυμπος

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Πατάτες ογκρατέν εύκολες"!

Δείτε επίσης

• Μακαρόνια ογκρατέν με 4 τυριά
• Μακαρόνια Ογκρατέν
• Πατάτες ογκρατέν, της Βίκυς
• Πατάτες πουρέ

Γλάσο λευκής σοκολάτας

Συνταγές: Γαρνιτούρες

Υλικά: βιτάμ, λευκή σοκολάτα

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γλάσο λευκής σοκολάτας"!

Δείτε επίσης

• Γλάσο σοκολάτας
• Σοκολάτα για επικάλυψη, της Λίζας
• Τούρτα Σοκολάτα
• Κέικ σοκολάτας, της Μαρίας

Χοιρινό μπούτι στο φούρνο

Συνταγές: Κρεατικά, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: γαρίφαλο, δεντρολίβανο, λεμόνια, πορτοκάλια, χοιρινό

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Χοιρινό μπούτι στο φούρνο"!

Δείτε επίσης

• Μπούτι χοιρινό λεμονάτο, της Μαρίας
• Χοιρινό μπούτι στη γάστρα, της Αναστασίας
• Κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες
• Ζαμπόν χοιρινό

Καρυδόψωμο με μέλι

Συνταγές: Ζύμες, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: αλεύρι, γάλα, ζάχαρη, καρύδια, μαγιά, μέλι, σουσάμι

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καρυδόψωμο με μέλι"!

Δείτε επίσης

• Χριστόψωμο
• Δίπλες συνταγή 2η
• Μελομακάρονα συνταγή 2η
• Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας

Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά

Συνταγές: Ζυμαρικά, Παράδοση, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά

Υλικά: αρακά, βιτάμ, καλαμπόκι, κρεμμύδια, κύβο βοδινού, πιπεριές, ρύζι

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά"!

Δείτε επίσης

• Ρύζι με μανιτάρια
• Ρύζι με λαχανικά, της Μάγδας
• Λαχανικά με ρύζι, της Ευτυχίας
• Ρύζι Οριεντάλ

Τρούφες με κάστανο

Συνταγές: Κεράσματα, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: βούτυρο, γάλα, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, καρύδια, κάστανα, κορν φλάουρ, σοκολάτα, τρούφα

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Τρούφες με κάστανο"!

Δείτε επίσης

• Πουτίγκα Χριστουγέννων
• Τρουφάκια κάστανου
• Apfelstrudel (Στρούντελ μήλου)
• Τούρτα Σοκολάτα

Σαραγλί της μαμάς

Συνταγές: Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Σιροπιαστά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: αμύγδαλα, βούτυρο, γαρίφαλο, ζάχαρη, κανέλα, καρύδια, λεμόνια, φύλλο, χυμό λεμονιού

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σαραγλί της μαμάς"!

Δείτε επίσης

• Μπακλαβάς
• Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)
• Apfelstrudel (Στρούντελ μήλου)
• Μελομακάρονα, της Αγγελικής

Πουτίγκα Χριστουγέννων

Συνταγές: Διάφορα γλυκά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: βανίλιες, βούτυρο, γάλα, ζάχαρη, ζελατίνη, κορν φλάουρ, κρέμα γάλακτος, λευκή σοκολάτα, λικέρ, πορτοκάλια, ρύζι, σταφίδες, φρούτα γλασσέ, χυμό πορτοκαλιού

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Πουτίγκα Χριστουγέννων"!

Δείτε επίσης

• Μελομακάρονα συνταγή 1η
• Κέικ πορτοκαλιού
• Αφράτο σοκολατένιο με σιρόπι, της Έφης
• Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)

Κουραμπιέδες

Συνταγές: Κουλουράκια, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: αλεύρι, ανθόνερο, αυγά, βανίλιες, βούτυρο, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, μαστίχα, μπέικιν πάουντερ

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κουραμπιέδες"!

Δείτε επίσης

• Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας
• Χριστουγεννιάτικο κέικ, του Γιώργου
• Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)
• Λουκούμια

Κοτόπουλα ή Γαλοπούλα γεμιστή

Συνταγές: Πουλερικά, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: βούτυρο, γαλοπούλα, ζωμό, κάστανα, κιμά, κοτόπουλο, κουκουνάρι, κρεμμυδάκια, μαργαρίνη, μοσχάρι, πατάτες, ρύζι, σταφίδες, χοιρινό, χυμό λεμονιού, χυμό πορτοκαλιού

Αν και ξενόφερτο έθιμο, έχει πλέον ενσωματωθεί στην κουλτούρα μας και γεμίζει με νοστιμιά το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κοτόπουλα ή Γαλοπούλα γεμιστή"!

Δείτε επίσης

• Γαλοπούλα γεμιστή, της Μαρίας
• Κανελόνια με κοτόπουλο στο φούρνο
• Φιλέτο με καρμπονάρα γεμιστές πατάτες και μανιτάρια αλα κρεμ, της Ιωάννας και της Μαρίας
• Αλμυρά καταϊφάκια

Μελομακάρονα, της Αγγελικής

Συνταγές: Κουλουράκια, Πρωτοχρονιά, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: αλεύρι, γαρίφαλο, ζάχαρη, κανέλα, καρύδια, κονιάκ, μέλι, μπέικιν πάουντερ, σιμιγδάλι, σόδα, χυμό πορτοκαλιού

Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και ετοιμαζόμαστε όλοι μας να φτιάξουμε τα γλυκά των εορτών, τόσο για να διατηρήσουμε την παράδοση όσο και για να έχουμε στο τραπέζι μας γλυκά σπιτικά και υγιεινά. Στο πνεύμα αυτό είναι και αυτή η πολύ καλή συνταγή για Μελομακάρονα που μας έστειλε η Αγγελική, την οποία και ευχαριστούμε πολύ

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μελομακάρονα, της Αγγελικής"!

Δείτε επίσης

• Κέικ πορτοκάλι, της Χριστίνας
• Νηστίσιμη Καρυδόπιτα
• Δίπλες, της Εύης
• Καρυδόπιτα σούπερ, της Αγγελικής

Χριστόψωμο

Συνταγές: Ζύμες, Παράδοση, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: αλεύρι, βιτάμ, βούτυρο, γλυκάνισο, ζάχαρη, καρύδια, κουκουνάρι, μαγιά, μαστίχα, μαχλέπι, σουσάμι

Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα των Χριστουγέννων. Το συναντάμε σε ολόκληρο τον Ελλαδικό χώρο, με αρκετές όμως διαφορές από περιοχή σε περιοχή. Ρίξτε μια ματιά στο αξιόλογο αυτό έθιμο

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Χριστόψωμο"!

Δείτε επίσης

• Λαζαράκια
• Δίπλες, της Εύης
• Νηστίσιμη Πάστα Φλόρα
• Πάστα Φλώρα

Τρουφάκια

Συνταγές: Κεράσματα

Υλικά: βιτάμ, ζάχαρη άχνη, κακάο, καρύδια, κονιάκ, πτι μπερ, τρούφα

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Τρουφάκια"!

Δείτε επίσης

• Γλύκισμα της Θεόπης
• Τσιζ κέικ ελαφρύ, της Χριστίνας Κ.
• Cheese cake, της Αθηνάς
• Κέικ σοκολάτας, της Μαρίας

Γέμιση μήλου

Συνταγές: Διάφορα γλυκά, Φτιάξε μόνος σου

Υλικά: βούτυρο, ζάχαρη, κανέλα, κορν φλάουρ, μήλα

Μια γέμιση μήλου που φτιάχνεται μέσα σε δέκα λεπτά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές για γλυκά και κάθε είδους μηλόπιτα φυσικά!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γέμιση μήλου"!

Δείτε επίσης

• Apfelstrudel (Στρούντελ μήλου)
• Μήλα ψητά στον φούρνο
• Τάρτα μήλου
• Στρούντελ

Bouquet Garni – Μπουκέτο μυρωδικών

Συνταγές: Φτιάξε μόνος σου

Υλικά: δάφνη, δεντρολίβανο, μαϊντανό

Θέλετε να απογειώσετε την νοστιμιά του φαγητού σας; Δοκιμάστε το και θα δείτε!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Bouquet Garni – Μπουκέτο μυρωδικών"!

Δείτε επίσης

• Μπουκέτο μυρωδικών – Bouquet Garni
• Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)
• Μπουκέτο λαχανικών
• Μείγμα μυρωδικών για ψάρι

Μπουκέτο μυρωδικών – Bouquet Garni

Συνταγές: Φτιάξε μόνος σου

Υλικά: δάφνη, θυμάρι, μαϊντανό

Αρωματίστε το φαγητό σας και απογειώστε την γεύση του, με αυτό το μπουκετάκι μυρωδικών.

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπουκέτο μυρωδικών – Bouquet Garni"!

Δείτε επίσης

• Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)
• Μπουκέτο λαχανικών
• Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες
• Μείγμα μυρωδικών για ψάρι

Μπουκέτο λαχανικών

Συνταγές: Φτιάξε μόνος σου

Υλικά: καρότο, πράσο, σέλινο

Απλό, εύκολο και εξαιρετικά χρήσιμο στην μαγειρική μας!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπουκέτο λαχανικών"!

Δείτε επίσης

• Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)
• Σούπα μοσχαράκι με λαχανικά και κριθάρι
• Κους κους με λαχανικά
• Κους κους με λαχανικά νηστίσιμο

Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)

Συνταγές: Τεχνικές, Φτιάξε μόνος σου

Μια τεχνική μαγειρικής που θα σας μάθει πως να ετοιμάζετε μόνοι σας μπουκέτα νοστιμιάς που θα απογειώσουν την γεύση των φαγητών σας!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)"!

Δείτε επίσης

• Φτιάχνω μόνος μου ζωμό κοτόπουλου
• Τεχνική πως να φτιάχνω Σνίτσελ (Τεχνικές μαγειρικής)
• Σπιτικό σιρόπι Ginger (φτιάχνω μόνος μου σιρόπι τζίντζερ)
• Τεχνική για σαντιγί με κρέμα γάλακτος (Τεχνικές μαγειρικής)

Παγωτό για εύκολο σερβίρισμα

Συνταγές: Κολπάκια

Υλικά: παγωτό

Θέλεις παγωτό και το θέλεις τώρα. Το κουτάλι όμως αρνείται να κάνει την δουλειά του και η κατάψυξη έχει κάνει το παγωτό σκληρό σαν ατσάλι. Τι έπρεπε να κάνεις; Ρίξε μια ματιά!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Παγωτό για εύκολο σερβίρισμα"!

Δείτε επίσης

• Παγωτό μόκα (εύκολο)
• Παγωτό
• Παγωτό εύκολο με φράουλες, της Παρασκευής
• Τηγανιτό παγωτό, της Κριστιάνας

Σταθερή επιφάνεια κοπής

Συνταγές: Κολπάκια

Το να κόβεις αποτελεσματικά και χωρίς μικροτραυματισμούς πάνω σε επιφάνεια κοπής θέλει τον τρόπο του!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σταθερή επιφάνεια κοπής"!

Δείτε επίσης

• Μυρωδιά ψαρίλας
• Νηστίσιμη μπεσαμέλ, της Χριστίνας
• Τούρτα κομμένη αλλά φρέσκια
• Μουσακάς νηστίσιμος της Χριστίνας Ν.

Βάζο ερμητικά κλειστό

Συνταγές: Κολπάκια

Κάθεσαι και κοιτάς το βάζο που αρνείται να ξεκαπακωθεί όπως η γάτα τη γυάλα με το χρυσόψαρο; Άνοιξέ το εύκολα!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Βάζο ερμητικά κλειστό"!

Δείτε επίσης

• Κρέμα πορτοκάλι σε βάζο, της Λίζας
• Ζαχάρωσε το μέλι;
• Τριμμένο τυρί
• Ντιπ με ελιές, της Ηλιάνας

Ψωμί της ώρας σε μια ώρα

Συνταγές: Ζύμες

Υλικά: αλεύρι, μαγιά, μέλι

Δεν είναι τέλειο το ψωμί όταν είναι της ώρας; Φρέσκο, μυρωδάτο και λαχταριστό; Πόσω μάλλον όταν αυτό το ψωμί το έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας και ο συνολικός χρόνος -συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος- που χρειαστήκατε γι αυτό, ήταν 1 ώρα!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ψωμί της ώρας σε μια ώρα"!

Δείτε επίσης

• Ψωμί της ώρας
• Ώριμες μπανάνες σε μια ώρα!
• Το ψωμί της Κικής
• Ελιόψωμο της ώρας από τη Μαρία

Τσέρι ντοματάκια στα δύο!

Συνταγές: Κολπάκια

Υλικά: ντοματάκια

Τα μικρά στρογγυλά ντοματάκια κόβονται εύκολα και πολύ γρήγορα με αυτό το κολπάκι!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Τσέρι ντοματάκια στα δύο!"!

Δείτε επίσης

• Ντοματάκια τσέρυ στο φούρνο
• Σπαγγέτι με κουμ-κουάτ και καραμελωμένα ντοματάκια, της Βαρβάρας
• Ντοματάκια μαρμελάδα
• Για να ζεσταίνονται δύο μπωλ με τη μία!

Διάφανα, κρυστάλλινα παγάκια

Συνταγές: Κολπάκια

Υλικά: παγάκια

Τέλος στα λευκά παγάκια βάζει αυτό το κολπάκι! Πως; Δείτε το!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Διάφανα, κρυστάλλινα παγάκια"!

Δείτε επίσης

• Παγάκια με στυλ
• Παγάκια με ροδέλες λεμονιού
• Λεμονάδα σπιτική
• Υποκατάστατο του buttermilk

Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού

Συνταγές: Διάφορα γλυκά

Υλικά: ζάχαρη, πορτοκάλια

Μια απίστευτα γευστική πρόταση για τις φλούδες του πορτοκαλιού! Φτιάχνετε γλυκό και σας περισσεύει και το... πορτοκάλι! Δοκιμάστε το!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού"!

Δείτε επίσης

• Μαρμελάδα Πορτοκάλι
• Σάλτσα πορτοκαλιού
• Φλωρεντίνες πορτοκαλιού με σοκολάτα, της Μαρίας
• Λικέρ πορτοκαλιού

Ώριμες μπανάνες σε μια ώρα!

Συνταγές: Κολπάκια

Πως μπορούμε να επιταχύνουμε τον χρόνο που χρειάζονται οι μπανάνες για να ωριμάσουν έτσι ώστε να τις χρησιμοποιήσουμε στη ζαχαροπλαστική; Ρίξτε μια ματιά!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ώριμες μπανάνες σε μια ώρα!"!

Δείτε επίσης

• Για να μην ωριμάζουν γρήγορα οι μπανάνες
• Μπανάνες παγωτάκια φαντασματάκια
• Μπανάνες παγωτάκια για τα μικρά παιδάκια, από την Μαρία
• Μπανάνες στα κάρβουνα, της Έφης

Αφράτη ζύμη για πίτσα

Συνταγές: Ζύμες

Υλικά: αλεύρι, αυγά, βούτυρο, γάλα, ζάχαρη, μαγιά, μπέικιν πάουντερ

Μια ζύμη αφράτη και αεράτη ιδανική για πίτσες με κάθε είδους υλικά. Θα την λατρέψουν όλοι!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Αφράτη ζύμη για πίτσα"!

Δείτε επίσης

• Βασική αφράτη ζύμη με πατάτα
• Ζύμη για πίτσα με ψωμένια βάση
• Ζύμη για πίτσα και σκορδόψωμο
• Ζύμη για πίτσα, της Τούλας

Δεντράκια τυράκια

Συνταγές: Ορεκτικά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: κίτρινο τυρί, μπατονέτες, μπρόκολο, τυρί

Δεντράκια χριστουγεννιάτικα από τετηγμένο τυρί ικανά να κερδίσουν τον θαυμασμό όλων! Γίνονται εύκολα, γρήγορα και είναι και οικονομικά! Δοκιμάστε τα!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Δεντράκια τυράκια"!

Δείτε επίσης

• Εντυπωσιακά τορτίγιας
• Ατομικά πιτσάκια της στιγμής
• Τοστ με γαλοπούλα και τυρί, της Χριστίνας
• Καναπεδάκια Χριστουγεννιάτικα δεντράκια

Καλαθάκια με λαχανικά, ζαμπόν και τυρί

Συνταγές: Επίσημο τραπέζι, Μπουφέ, Ορεκτικά

Υλικά: αγγουράκια τουρσί, αλεύρι, ανάμεικτα λαχανικά, αυγά, ζαμπόν, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, μαργαρίνη, μπέικιν πάουντερ, πατάτες, σαλάτα, τυρί

Μια εύκολη συνταγή για να φτιάχνεις καλαθάκια από ζύμη καθώς και μια πρόταση για να τα γεμίζεις γευστικά! Ακολουθήστε την!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καλαθάκια με λαχανικά, ζαμπόν και τυρί"!

Δείτε επίσης

• Πατατοψωμάκια γεμιστά με τυρί και ζαμπόν
• Ατομικά ομελετάκια με ζαμπόν και τυρί
• Ρολάκια ζαμπόν με τυρί
• Κανταΐφι με τυρί και ζαμπόν

Για να μην ωριμάζουν γρήγορα οι μπανάνες

Συνταγές: Κολπάκια

Υλικά: μπανάνες

Μερικές φορές οι μπανάνες ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα απ' όσο θα θέλαμε. Μπορούμε να τις σταματήσουμε;

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Για να μην ωριμάζουν γρήγορα οι μπανάνες"!

Δείτε επίσης

• Μπανάνες παγωτάκια για τα μικρά παιδάκια, από την Μαρία
• Μπανάνες στα κάρβουνα, της Έφης
• Σμούθι (smoothie) με χυμό μήλου, μπανάνες και φράουλες
• Για να μην ξινίζουν τα φαγητά με σάλτσα

Καναπεδάκια με καπνιστό ζαμπόν

Συνταγές: Επίσημο τραπέζι, Μπουφέ, Ορεκτικά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: αγγούρι, άνηθο, βούτυρο, ελιές, ζαμπόν, ψωμί του τοστ

Καναπεδάκια με καπνιστό ζαμπόν που γίνονται πολύ γρήγορα και είναι απίστευτα γευστικά. Δοκιμάστε τα!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καναπεδάκια με καπνιστό ζαμπόν"!

Δείτε επίσης

• Καναπεδάκια με κρέμα ζαμπόν
• Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό
• Ρολάκια ζαμπόν με τυρί
• Ογκρατέν ζαμπόν τυρί

Αρωματικό ψάρι στη σχάρα

Συνταγές: Κολπάκια

Ψαράκι ψημένο στα κάρβουνα με άρωμα λεμονιού! Δείτε το!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Αρωματικό ψάρι στη σχάρα"!

Δείτε επίσης

• Πιπεριές Φλωρίνης στη σχάρα
• Για να μην κολλάνε τα ψητά μας στη σχάρα
• Ψάρι με λαχανικά στη λαδόκολλα
• Νόστιμο ψάρι

Σουδάκια με σολωμό

Συνταγές: Επίσημο τραπέζι, Μπουφέ, Ορεκτικά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: άνηθο, κάπαρη, μαγιονέζα, σολομό, σου

Μια πανεύκολη συνταγή, γρήγορη και εορταστική, ιδανική για μπουφέ και πάρτυ. Σουδάκια με σολωμό!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σουδάκια με σολωμό"!

Δείτε επίσης

• Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό
• Ρολάκια σολωμού
• Καβούρια γεμιστά
• Ρολάκια σολομού

Καναπεδάκια με πάριζα

Συνταγές: Μπουφέ, Ορεκτικά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: cream cheese, κριμ τσιζ, μαϊντανό, μπαγκέτα, ντοματίνια, πάριζα, σαλάτα

Εύκολα και αρκετά οικονομικά είναι αυτά τα καναπεδάκια με ψωμί ολικής άλεσης, πάριζα και κριμ τσιζ. Δοκιμάστε τα!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καναπεδάκια με πάριζα"!

Δείτε επίσης

• Οικογενειακό Σάντουιτς με κριμ τσιζ
• Καναπεδάκια με μαρινάτο γαύρο
• Μεζεδάκια με λουκάνικο
• Εντυπωσιακά τορτίγιας

Ρολάκια σολωμού

Συνταγές: Επίσημο τραπέζι, Μπουφέ, Ορεκτικά, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: cream cheese, αγγουράκια τουρσί, άνηθο, κριμ τσιζ, σαλάτα, σολομό, χαβιάρι, χυμό λεμονιού

Μια συνταγή κατάλληλη για επίσημα ή γιορτινά δείπνα και πάρτυ. Ρολάκια σολωμού, χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ρολάκια σολωμού"!

Δείτε επίσης

• Ρολάκια σολομού
• Ρολάκια ζαμπόν με τυρί
• Λάιτ σάντουιτς με αυγοσαλάτα
• Σολωμός σε καναπεδάκια, της Ηλιάνας

Σπειροειδή (ή στριφογυριστά) κουλουράκια κανέλας

Συνταγές: Κουλουράκια, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Υλικά: αλεύρι, αυγά, βανίλιες, βούτυρο, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, κανέλα, καστανή ζάχαρη, μέλι, πορτοκάλια

Μπισκότα κανέλας με σπειροειδές σχέδιο που πραγματικά με την γεύση τους, το άρωμά τους, αλλά και με την εμφάνισή τους σε κάνουν να τα τριγυρνάς διαρκώς!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σπειροειδή (ή στριφογυριστά) κουλουράκια κανέλας"!

Δείτε επίσης

• Χιονισμένα ακαταμάχητα κουλουράκια
• Τραγανά φιδάκια-μπαστουνάκια κανέλας
• Κουλουράκια Πασχαλινά
• Μαστιχοκούλουρα (ή κουλουράκια με άρωμα μαστίχας)

Παγάκια με ροδέλες λεμονιού

Συνταγές: Κολπάκια

Υλικά: λάιμ, λεμόνια

Ένας ακόμη τρόπος να ομορφαίνουμε την κανάτα του νερού ή του αναψυκτικού μας, κάνοντας συγχρόνως την δροσιά να παραμένει για ώρες! Απολαύστε τον!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Παγάκια με ροδέλες λεμονιού"!

Δείτε επίσης

• Σανγκριά
• Παγάκια με στυλ
• Καλαμάρια ροδέλες κατεψυγμένα στον ατμό
• Liqueur limoncello (λεμοντσέλο, λικέρ λεμονιού)

Σαλάτα αβοκάντο

Συνταγές: Επίσημο τραπέζι, Μπουφέ, Σαλάτες

Υλικά: αβοκάντο, καρύδια, λεμόνια, μαρούλι, μπαλσάμικο, σαλάτα

Μια νόστιμη και εύκολη σαλάτα αβοκάντο ιδανική για ελαφρύ γεύμα, δείπνο ή συνοδευτικό!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σαλάτα αβοκάντο"!

Δείτε επίσης

• Αβοκάντο γεμιστά
• Σαλάτα μπρόκολο με αβοκάντο
• Σαλάτα πασχαλινή
• Σαλάτα του Καίσαρα με φουσίλι

Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα

Συνταγές: Απόκριες, Επίσημο τραπέζι, Μπουφέ, Περίσσεψε, Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Σαλάτες, Χριστουγεννιάτικα φαγητά

Υλικά: άσπρο πιπέρι, γιαούρτι, ζαμπόν, καλαμπόκι, καρότο, λάχανο, μαγιονέζα, μουστάρδα, μπατονέτες, ντοματάκια, πιπεριές, σκληροτύρι

Μια σαλάτα απίστευτα γευστική, με χαρούμενα χρώματα, ιδανική για κάθε εορταστικό και μη τραπέζι ή μπουφέ.

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα"!

Δείτε επίσης

• Σαλάτα πολίτικη
• Αποκριάτικη φρέσκια σαλάτα
• Μεξικάνικη δροσερή σαλάτα ζυμαρικών
• Σαλάτα με τόνο και ζυμαρικά

Jack Frost

Συνταγές: Ποτά

Υλικά: curacao, rum, καρύδα, κρέμα καρύδας, παγάκια, ρούμι, χυμό ανανά

Ένα κοκτέιλ που παγώνει τα χείλη και ζεσταίνει την διάθεση μας!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Jack Frost"!

Δείτε επίσης

• Μπλου μουν – Blue Moon
• Κέικ με καρύδα
• Γαρνιτούρα για ποτά και σμούθις
• Σεξ ον δε μπιτς – Sex on the beach