Μενού Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες μας τις συνταγές αλφαβητικά!
|
Συνταγές
Οι καλύτερες συνταγές είναι στη Ματιά, εύκολες συνταγές, οικονομικές συνταγές, πολίτικη κουζίνα, ό,τι σας κάνει όρεξη, με μια ματιά!
Αν θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας μια δική σας συνταγή, με χαρά θα την φιλοξενήσουμε στη σελίδα μας, έτσι ώστε όλοι να μπορούν να της ρίξουν μια Ματιά!
-
Μάθετε τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα, από αυτή την συνταγή-τεχνική μαγειρικής, και θα καταπλήξετε τα πλήθη την Λαμπρή, με τις γνώσεις και την επιδεξιότητα σας! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κοκορέτσι στη σούβλα – τα πάντα για το κοκορέτσι στη σούβλα (Τεχνικές μαγειρικής)"!
-
Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι ή μπορεί τα άτομα με τα οποία θα μοιραστείτε το πασχαλιάτικο γεύμα να είναι λίγα, εμείς σας δίνουμε ιδέες για το πως να σουβλίσετε μισό αρνί (ή κατσίκι) ή πως να σουβλίσετε κομμάτια αρνιού (ή κατσικιού). Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σουβλίζοντας για λίγους ή με λίγα (Τεχνικές μαγειρικής)"!
-
Φτιάξτε ένα λαχταριστό, πολίτικο και πασχαλινό κατσικάκι στην κατσαρόλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση"!
-
Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς"!
-
Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σγαρδούμια Σαντορίνης"!
-
Αν νομίζετε ότι κουραμπιέδες φτιάχνουμε μόνο τα Χριστούγεννα κάνετε λάθος. Στην ιδιαίτερη πατρίδα του συγγραφέα Δημήτρη Χίλιου, φτιάχνουν κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα, το Πάσχα, στους γάμους , στους αρραβώνες και στα λογοδοσίματα. Δείτε την συνταγή που είχε την καλοσύνη να μας στείλει ο συγγραφέας Δημήτρης Χίλιος και καλή σας όρεξη Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κουραμπιέδες του Πάσχα, του Δημήτρη Χίλιου"!
-
Η Μαγειρίτσα Πολίτικη είναι η δεύτερη καταπληκτική πασχαλινή συνταγή της Αθηνάς, που ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης είχε την ευγενή καλοσύνη να μας δώσει. Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς"!
-
Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κατσίκι ή αρνί στη σούβλα"!
-
Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μαγειρίτσα αυγολέμονο"!
-
Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Τσουρέκια από την Μακεδονία"!
-
Οι γαρδούμπες είναι ένα λαχταριστό ορεκτικό που θα συνοδέψει το κρασάκι ή την μπυρίτσα μας καθώς περιμένουμε να ψηθεί ο οβελίας και το κοκορέτσι. Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γαρδούμπες ρολάκια με λαδορίγανη"!
-
Με αυτή τη συνταγή θα μπορέσετε να φτιάξετε σπιτικές τάρτες ή μικρά ταρτάκια για κέρασμα. Μπορούμε να τις γεμίσουμε κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, να τις πασπαλίσουμε με τρούφα ή με κομματάκια φρούτων. Οι επιλογές είναι άπειρες και πάντα πεντανόστιμες! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Βασική ζύμη για τάρτες και ταρτάκια"!
-
Η συνταγή αυτή είναι ένας πεντανόστιμος νηστίσιμος μεζές που μπορεί να συνοδεύσει το ουζάκι μας συνδυάζοντας δύο υπέροχες ξεχωριστές γεύσεις. Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ψητά καλαμάρια με σπαράγγια"!
-
Μια πολύ χρήσιμη τεχνική μαγειρικής, σχετική με την ετοιμασία των σπαραγγιών για τα φαγητά μας. Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Πως καθαρίζουμε τα σπαράγγια (Τεχνικές μαγειρικής)"!
-
Ένα νόστιμο μυρωδάτο και σοκολατένιο νηστίσιμο γλυκό για τις ημέρες της νηστείας που μπορούμε να το προσφέρουμε και ως κέρασμα. Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Νηστίσιμα αρωματικά τρουφάκια σοκολάτας"!
-
Χορτοκεφτέδες πεντανόστιμοι και υγιεινοί για μεζεδάκι, συνοδευτικό ή και κυρίως γεύμα! Δοκιμάστε τους! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Χορτοκεφτέδες"!
-
Μια συνταγή για νόστιμες μπάρες με βρώμη και φράουλες. Η μυρωδιά και η γεύση τους θα σας ξετρελάνουν! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπάρες φράουλας"!
-
Λεμονάτοι λαχανοντολμάδες στο φούρνο. Μυρωδάτοι, γευστικοί και εύκολοι στην παρασκευή τους! Δοκιμάστε τους! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Λαχανοντολμάδες φούρνου με σάλτσα λεμονιού"!
-
Το μόνο που χρειάζεται αυτή η σαλάτα είναι φρέσκα υλικά. Ένας υγιεινός τρόπος να φέρουμε την άνοιξη στο τραπέζι μας. Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σαλάτα με αρακά και φρέσκα κουκιά"!
-
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο στο ταψί. Με όλη τη γεύση και την μυρωδιά τους, αλλά χωρίς τον κόπο της κλασσικής συνταγής! Δοκιμάστε τους! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Λαχανοντολμάδες φούρνου αυγολέμονο"!
-
Η συνταγή γι’ αυτούς τους λαχανοντολμάδες θα μας απαλλάξει από το ομοιόμορφο κόψιμο του λάχανου και το τύλιγμα τους δίνοντάς μας όμως όλη τη γεύση τους και την μυρωδιά τους. Δοκιμάστε την και θα την καθιερώσετε! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Λαχανοντολμάδες φούρνου για πολλές μερίδες με λίγο κόπο"!
-
Ένας από τους πιο οικονομικούς ξηρούς καρπούς είναι και οι αραχίδες, τα γνωστά σε όλους μας αράπικα φυστίκια. Σκεφτείτε τώρα την πλούσια γεύση τους να συνδυάζεται με τις αγαπημένες γεύσεις της ζάχαρης και του κακάο! Εύκολη συνταγή και πεντανόστιμο αποτέλεσμα! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Σοκολατένια γλυκά φυστίκια"!
-
Και ποιος δεν λατρεύει αυτά τα μικρά κόκκινα ντοματάκια; Σκεφτείτε τα τώρα στο φούρνο με σκορδάκι και φρέσκο βασιλικό! Ποίημα! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ντοματάκια τσέρυ στο φούρνο"!
-
Η μυρωδάτη μακαρονάδα φούρνου είναι μια συνταγή που θα την καθιερώσετε στο τραπέζι σας. Είναι εύκολη, γίνεται γρήγορα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μακαρόνια που σας έχουν περισσέψει από την προηγούμενη μέρα. Δοκιμάστε την! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μυρωδάτη μακαρονάδα φούρνου"!
-
Φτιάξτε μόνοι σας συμπυκνωμένη λεμονάδα, εύκολα και γρήγορα! Φυλάγεται στο ψυγείο και πίνεται μετά μανίας! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Εξωφρενική λεμονάδα"!
-
Μια διαφορετική αλλά πολύ νόστιμη σούπα, από τσουκνίδες! Εσείς θα την δοκιμάσετε; Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Τσουκνιδόσουπα"!
-
Τα γεμιστά καβούρια είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό που φτιάχνεται πολύ εύκολα και πάρα πάρα πολύ γρήγορα. Συνοδεύονται με ουζάκι ή τσίπουρο και καλή παρέα! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καβούρια γεμιστά"!
-
Η Ξένια μας έστειλε μια συνταγή για κουραμπιέδες με ξηρούς καρπούς, που την φτιάχνει η νύφη της. Είναι μια συνταγή που μας έρχεται από τον ακριτικό Έβρο! Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κουραμπιέδες εβρίτικοι με ξηρούς καρπούς της νύφης μου, Ξένια Τεκτονίδου"!
|
|
