Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw
Αγόρασε τις πραλίνες μου εδώ: https://dimitrismichailidis.com/
Αυτό το cheesecake με φιστίκι Αιγίνης είναι το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου που θα φτιάξεις φέτος! Με τραγανή βάση, βελούδινη κρέμα και άρωμα φιστικιού, είναι η τέλεια συνταγή για κάθε περίσταση. Δες βήμα βήμα πώς να φτιάξεις το πιο εντυπωσιακό και γευστικό cheesecake χωρίς ψήσιμο!
230 γρ. τριμμένα digestives
125 γρ. λιωμένο βούτυρο
360 γρ. κρέμα τυρί
150 γρ. Πραλίνα Φιστίκι ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ
290 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
40 γρ. άχνη
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο, απλώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10′.
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα τυρί με την πραλίνα φιστίκι.
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί.
Ενώνουμε τα δύο μείγματα, αδειάζουμε πάνω από το μπισκότο και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες.
Μόλις κρυώσει προσθέτουμε πραλίνα Φιστίκι την οποία την έχουμε ζεστάνει και γαρνίρουμε με τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.
ENGLISH
230 g grated digestives
125 g melted butter
360 g cream cheese
150 g Pistachio Praline DIMITRIS MICHAILIDIS
290 g heavy cream 35%, cold
40 g powdered sugar
In a bowl, mix the biscuits with the melted butter, spread into a 20 cm ring and refrigerate for 10′.
In another bowl, mix the cream cheese with the pistachio praline.
In the mixer bowl, beat the cream with the powdered sugar until it becomes whipped cream.
Combine the two mixtures, pour over the biscuit and refrigerate for about 3 hours.
Once it has cooled, add the Pistachio praline which we have warmed up and garnish with grated pistachios.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #cheesecake #pistachio