Ανακατέψτε τα Λαχανικά με τον Κιμά και θα εκπλαγείτε! Εύκολος Αυθεντικός Ελληνικός Μουσακάς

Με ετικέτα:

ΔΕΙΞΤΟ ΣΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΣΟΥ!

Ανακατέψτε τα Λαχανικά με τον Κιμά και θα εκπλαγείτε! Εύκολος Αυθεντικός Ελληνικός ΜουσακάςΑνακατέψτε τα Λαχανικά με τον Κιμά και θα εκπλαγείτε! Εύκολος Αυθεντικός Ελληνικός Μουσακάς

Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw

Ανακατέψτε τα Λαχανικά με τον Κιμά και θα εκπλαγείτε! Εύκολος Αυθεντικός Ελληνικός Μουσακάς

Μουσακάς. Το αγαπημένο μας ελληνικό, παραδοσιακό φαγητό με πατάτες, μελιτζάνες, κολοκύθια και κιμά σκεπασμένη με αφράτη & λεία μπεσαμέλ.

Υλικά:

-2 μεγάλες πατάτες
-2 μεγάλα κολοκυθάκια
-2 μεγάλες μελιτζάνες

Για τον κιμά:

-5 κ.σ. ελαιόλαδο
-1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο
-1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένο
-700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
-50 ml λευκό κρασί
-500 γρ. σάλτσα ντομάτας
-1 φύλλο δάφνης
-1 κ.γ. αλάτι
-1 πρέζα ζάχαρη
-1/2 κ.γ. μαυροπίπερο
-1 κ.γ. ρίγανη
-1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
-1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένος

Για την μπεσαμέλ:

-150 γρ. βούτυρο
-150 γρ. αλεύρι Κούλα
-1300 ml γάλα
-1 & 1/2 κ.γ. αλάτι
-1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
-1/3 κ.γ. μαυροπίπερο
-50 γρ. κασέρι, τριμμένο
-3 κρόκοι

Για πασπάλισμα:

-φρυγανιά
-κασέρι, τριμμένο

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Official website: https://dimitrismichailidis.com/
Facebook Page: https://www.facebook.com/dimitrismichailidisofficialpage
Instagram: https://www.instagram.com/dimitrismichailidis/

#μουσακάς #συνταγή #dimitrismichailidis

ΔΕΙΞΤΟ ΣΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΣΟΥ!