Πως καθαρίζουμε αγκινάρες (Τεχνικές μαγειρικής)

Βάζουμε γάντια της κουζίνας ή μιας χρήσης στα χέρια μας και καθαρίζουμε τις αγκινάρες βγάζοντας ένα ένα τα σκληρά φύλλα...