Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw
Μάθε πώς να φτιάξεις το πιο τραγανό και λαχταριστό τυρί σαγανάκι εύκολα και γρήγορα στο σπίτι! Σε αυτή τη συνταγή δείχνω βήμα-βήμα όλα τα μυστικά για τέλειο σαγανάκι με χρυσαφένια κρούστα και απολαυστική γεύση, όπως στις καλύτερες ελληνικές ταβέρνες. Ιδανικό ορεκτικό για κάθε τραπέζι, με απλά υλικά και εγγυημένο αποτέλεσμα.
κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι των 100 γρ.
παγωμένο νερό
αλεύρι γ.ο.χ.
Βουτάμε σε παγωμένο νερό την κεφαλογραβιέρα ή το κεφαλοτύρι, σε αλεύρι γ.ο.χ., ξανά σε νερό και ξανά σε αλεύρι.
Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά για περίπου 2 λεπτά από την κάθε πλευρά.
Βάζουμε λίγο λεμονάκι και απολαμβάνουμε.
ENGLISH
kefalograviera or kefalotyri 100 g each piece
iced water
flour
Dip the kefalograviera or kefalotyri in iced water, in flour, again in water and again in flour.
Fry over high heat for about 2′ on each side.
Add a little lemon juice and enjoy.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #τυρί #σαγανάκι #συνταγή