Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw
Βρες τα προϊόντα μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/
Ανακάλυψε την αυθεντική συνταγή για την Αγιορείτικη Ταχινόσουπα, εύκολη, υγιεινή και γεμάτη γεύση! Φτιάξε αυτήν την παραδοσιακή σούπα με ταχίνι, ιδανική για κάθε περίσταση, και απόλαυσε έναν θρεπτικό γεύμα που ενσωματώνει την ελληνική παράδοση και την ευεξία. Παρακολούθησε το βίντεο για να μάθεις όλα τα μυστικά της συνταγής!
1 λίτρο νερό
100 γρ. κριθαράκι μέτριο
100 γρ. χυμός λεμονιού
150 γρ. ταχίνι
αλάτι
πιπέρι
1/3 κ.γ. κύμινο
Αλατίζουμε 1 λίτρο νερό που βράζει.
Προσθέτουμε το κριθαράκι και βράζουμε για περίπου 15′-20′.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λεμόνι με το ταχίνι και το αραιώνουμε με λίγο από το νερό που έβρασε.
Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα και προσθέτουμε το μείγμα λεμονιού-ταχίνι ανακατεύοντας.
Σκεπάζουμε και το αφήνουμε στην άκρη για 20′.
Προσθέτουμε πιπέρι, κύμινο και δοκιμάζουμε αν χρειάζεται έξτρα πιπέρι, αλάτι ή λεμόνι.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ:
Θερμίδες: 241 kcal
Πρωτεΐνη: 6,7 g
Λιπαρά: 13 g
Υδατάνθρακες: 24 g
Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.
ENGLISH
1 liter of water
100 g medium orzo
100 g lemon juice
150 g tahini
salt
pepper
1/3 tsp cumin
Salt 1 liter of boiling water.
Add the barley and boil for about 15′-20′.
In a bowl, mix the lemon with the tahini and dilute it with a little of the boiled water.
Remove the pot from the heat and add the lemon-tahini mixture, stirring.
Cover and set aside for 20′.
Add pepper, cumin and taste to see if extra pepper, salt or lemon is needed.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #ταχινόσουπα #συνταγή #συνταγές