Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw
Βρες τα προϊόντα μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/
Ανακαλύψτε τη συνταγή για νηστίσιμα μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος! Αυτή η εύκολη και υγιεινή συνταγή είναι ιδανική για τη Σαρακοστή και θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση της. Ιδανική για νηστεία, χωρίς ζωικά προϊόντα, και με υπέροχη κρεμώδη υφή, θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή!
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. μανιτάρια λευκά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
200-250 ml νερό
1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κύβο ζωμό λαχανικών
1 κ.γ. θυμάρι
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. μουστάρδα
60 γρ. γάλα καρύδας
μαϊντανός
Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά βάζουμε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο και τα μανιτάρια και σοτάρουμε για 2′-3′.
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για άλλα 2′-3′.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το νερό με το αλεύρι και το ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι μαζί με τον κύβο λαχανικών, τη μουστάρδα, το θυμάρι, το αλάτι, το πιπέρι και το γάλα αμυγδάλου.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο τέρμα, καπακώνουμε και μαγειρεύουμε για 8′.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό.
ENGLISH
1-2 tbsp olive oil
250 g white mushrooms
1 onion, chopped
200-250 ml water
1 tbsp all-purpose flour
1/2 vegetable stock cube
1 tsp thyme
salt
pepper
1 tbsp mustard
60 g coconut milk
parsley
Over medium to high heat, place a pan with the olive oil and mushrooms and sauté for 2′-3′.
Add the onion and sauté for another 2′-3′.
In a bowl, mix the water with the flour and pour it into the pan along with the vegetable cube, mustard, thyme, salt, pepper and almond milk.
Reduce heat to low, cover and cook for 8′.
Remove from heat and add chopped parsley.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ:
Θερμίδες: 242 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Λιπαρά: 15 g
Υδατάνθρακες: 18 g
Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #νηστίσιμα #μανιτάρια #αλακρεμ #συνταγή