Πούφερ (Poufer), της Αλεξάνδρας

Υλικά: Πατάτες 1-2 αυγά 1 κ.γ. αλάτι Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Τρίβουμε τις πατάτες στον τρίφτη σε χοντρά κομμάτια....