Ταμπουλέ, της Στέλλας

Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό κιμάς 1 δόση μπεσαμέλ 1 φύλλο κρούστας για πίτες 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο...