Κολοκυθόπιτα, της Ελένης

Υλικά για την γέμιση: 1/2 κιλό κολοκυθάκια με τις κορυφές 2-3 μεγάλα καρότα τριμμένα 2 ξερά κρεμμύδια 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια...