Κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκύθια, της Εύης

Τώρα που είναι η εποχή τους, αγοράστε πράσινα κολοκύθια και φτιάξτε μια πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα, με την συνταγή που μας έστειλε η Εύη