Αϊράνι (Ayran)

Το Αϊράνι ή Αριάνι είναι ένα ιδιότυπο ποτό που φτιάχνεται με γιαούρτι. Μας έρχεται από την Μικρά Ασία και στις μέρες μας το συναντάμε (στην παραδοσιακή του μορφή) σε πολλά χωριά της Μακεδονίας. Ρίξτε του μια ματιά