Πατάτες στο φούρνο light, της Κατερίνας (φαγητό σαν συνοδευτικό)

Υλικά για πέντε άτομα: 5 μέτριες πατάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες Μπαχαρικά Τυρί με λίγα λιπαρά(όσο...