Γαριδοσαλάτα

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες + 16 γαρίδες (ανάλογα με τον τρόπο σερβιρίσματος) 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλινο Λίγα...