Κουρκούτι (Χυλός για τηγάνισμα)

Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές λάδι 2 φλιτζάνια μπίρα ή σόδα (ανθρακούχα) Λίγο ούζο Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ όλα...