2 1/2 κούπες φάριν – απ
2 κούπες ζάχαρη
1 βιτάμ
1 κούπα γάλα
4 βανίλιες
4 αυγά

Χτυπάμε το βιτάμ να μαλακώσει και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, τις βανίλιες, το γάλα και το αλεύρι. Χτυπάμε το μείγμα για 4 λεπτά. Βουτυρώνουμε καλά και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για μία περίπου ώρα.

Παρόμοιες συνταγές:

• Κέικ βανίλια σοκολάτα
• Κέικ με καρύδια
• Κέικ με καρύδα
• Κέικ με γιαούρτι
• Κέικ με μήλα
• Κέικ πορτοκαλιού
• Κέικ με σταφίδες – Tassenkuchen (Συνταγή από τη Γερμανία)
• Κέικ φρουί ζελέ, της Έλλης
• Κρέμα βανίλια