Γιορτινή σαλάτα στεφάνι

Μια ξεχωριστή σαλάτα για το χριστουγεννιάτικο-πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο!

Εορταστικό άστρο με λουκανικοπιτάκια

Εορταστικό ορεκτικό με άρωμα… Φρανκφούρτης!

Read more..

Χριστουγεννιάτικο δεντράκι λαχανικών

Ένα γευστικό γιορταστικό δεντράκι για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.

Read more..

Απολαυστική μπάλα τυριών με αμύγδαλα

Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε εντός ή εκτός εορτών μια πολύ εμφανίσιμη μπάλα τυριού περιτριγυρισμένη με φιλέ αμυγδάλου που θα συνοδέψει φρούτα ή κρακεράκια και φυσικά το αγαπημένο μας ποτό. Δοκιμάστε την!

Read more..

Τυρένια χριστουγεννιάτικα δεντράκια σε δύο γεύσεις

Μοναδικά σε εμφάνιση και γεύση τυρένια δεντράκια για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς!

Παϊδάκια Πολίτικα, του Κώστα Καρακάση

Θεϊκά πολίτικα παϊδάκια με την συνταγή του αγαπημένου μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση!

Χριστουγεννιάτικο Αρνάκι – Κατσίκι, του Κώστα Καρακάση

Μια εξαιρετική συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Αρνάκι στο φούρνο, από τον αγαπημένο μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση.

Read more..

Γιορτινό πράσινο ριζότο

Ένα πολύ εντυπωσιακό και γιορτινό ριζότο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε το!

Read more..

Χοιρινή ωμοπλάτη με τραγανή πέτσα

Χοιρινή ωμοπλάτη στο φούρνο με ξεροψημένη, τραγανή πέτσα. Ακολουθήστε τη συνταγή μας και απολαύστε την!

Read more..

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με λαχανικά

Μια συνταγή για ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα! Φτιάχνεται πανεύκολα με υλικά που περίσσεψαν από όταν φτιάχναμε άλλα μεζεδάκια και σαλάτες για το τραπέζι ή το μπουφέ μας και το κυριότερο; Είναι απίστευτα όμορφο και οικονομικό! Δοκιμάστε το!

Read more..

Δεντράκια τυράκια

Δεντράκια χριστουγεννιάτικα από τετηγμένο τυρί ικανά να κερδίσουν τον θαυμασμό όλων! Γίνονται εύκολα, γρήγορα και είναι και οικονομικά! Δοκιμάστε τα!

Read more..

Καναπεδάκια με καπνιστό ζαμπόν

Καναπεδάκια με καπνιστό ζαμπόν που γίνονται πολύ γρήγορα και είναι απίστευτα γευστικά. Δοκιμάστε τα!

Read more..

Σουδάκια με σολωμό

Μια πανεύκολη συνταγή, γρήγορη και εορταστική, ιδανική για μπουφέ και πάρτυ. Σουδάκια με σολωμό!

Read more..

Καναπεδάκια με πάριζα

Εύκολα και αρκετά οικονομικά είναι αυτά τα καναπεδάκια με ψωμί ολικής άλεσης, πάριζα και κριμ τσιζ. Δοκιμάστε τα!

Read more..

Ρολάκια σολωμού

Μια συνταγή κατάλληλη για επίσημα ή γιορτινά δείπνα και πάρτυ. Ρολάκια σολωμού, χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου!

Read more..

Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα

Μια σαλάτα απίστευτα γευστική, με χαρούμενα χρώματα, ιδανική για κάθε εορταστικό και μη τραπέζι ή μπουφέ.

Read more..

Ρολάκια ζαμπόν με τυρί

Εύκολα ρολάκια ζαμπόν, γευστικά και γρήγορα στην εκτέλεσή τους μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανική για κάθε είδους συνεστίαση και άριστη σαν ορεκτικό!

Read more..

Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό

Ένα πλούσιο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μας. Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό και λίγες πέρλες από κόκκινο χαβιάρι!

Read more..

Καναπεδάκια Χριστουγεννιάτικα δεντράκια

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια από αφράτη μυρωδάτη ζύμη και πέστο. Ιδανικό για τις γιορτινές χριστουγεννιάτικες μέρες και νύχτες!

Read more..

Χιονάνθρωπος για δάγκωμα!

Ένας χιονάνθρωπος τόσο όμορφος και τόσο νόστιμος που είναι για δάγκωμα! Δοκιμάστε τον!

Read more..

Κουκουνάρια από τυρί

Κουκουνάρια από τυρί; Ναι! Και μάλιστα με τέλεια γεύση και απίθανη παρουσίαση, έτοιμα να ικανοποιήσουν την όραση και την γεύση μας!

Read more..

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από τυριά

Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Απολαύστε το στην αρχή με το μάτι και κατόπιν με τον ουρανίσκο!

Read more..

Γιορτινός τάρανδος

Ένα πολύ φθηνό ορεκτικό που θα στολίσει το τραπέζι σας τις γιορτινές ημέρες και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Δωράκια μπριζολάκια

Μπριζολάκια σε συσκευασία δώρου -λόγω εορτών- και από χοιρινό -λόγω ΔΝΤ. Όπως και να έχει πάντως, είναι νόστιμα και ιδιαιτέρως ευπαρουσίαστα! Δοκιμάστε τα!

Μενταγιόν πατάτας

Ετοιμάστε -ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής αυτής- μενταγιόν πατάτας με το οποίο μπορείτε να συνοδεύσετε γευστικά και εντυπωσιακά κάθε είδους κρέας. Όχι ότι και σκέτο δεν τρώγεται μετά μανίας…

Εντυπωσιακά τορτίγιας

Φτιάξτε εύκολα πεντανόστιμα και εντυπωσιακά τορτίγιας! Θα σας μαγέψουν με την εμφάνιση και την νοστιμιά τους!

Πουρές πατάτας με λίγα

Με μόλις τρία υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο πουρέ για να τον φάτε σκέτο ή να συνοδεύσετε το κρέας που έχετε μαγειρέψει.

Γαλοπούλα στη γάστρα με κρέμα γάλακτος

Υλικά: 1 γαλοπούλα 1 κρέμα γάλακτος (200ml) 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί Μείγμα πολύχρωμων πιπεριών Αλάτι Ελαιόλαδο Πατάτες φούρνου (μικρές στρογγυλές) Λίγο σχοινόπρασο 1 κύβο νοστιμιάς κοτόπουλου Εκτέλεση: Σε ένα μικρό […]

Αγριογούρουνο Σαλμί, της Εύης

Υλικά: 1 1/2 κιλό, σε κομμάτια χωρίς το κόκαλο, αγριογούρουνο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα κρασί κόκκινο ξηρό 1 μεγάλο σε ρόδες καρότο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μέτρια ρίζα σε […]

Χοιρινό με σελινόριζα, της Εύης

Ακολουθήστε τη συνταγή της Εύης και θα οδηγηθείτε σε ένα πεντανόστιμο πιάτο!

Αγριογούρουνο Χριστουγέννων, της Εύης

Υλικά: 2 1/2 κιλά αγριογούρουνο 1 μπουκάλι κόκκινο καλό κρασί 15 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 10 ρόγες κόκκινες σταφύλι 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 1 φλυτζάνι […]

Φιλετάκια γαλοπούλας με καπνιστό τυρί, της Παρασκευής

Απλά, δοκιμάστε αυτή την συνταγή που μας έστειλε η Παρασκευή, με την πρώτη ευκαιρία! Μην το αργείτε… θα καταλάβετε γιατί, όταν βάλετε την πρώτη μπουκιά στο στόμα σας!

Χριστουγεννιάτικη πανσέτα, της Βιβής

Μια εξαιρετική συνταγή από την φίλη μας την Βιβή, που θα καταπλήξει όλους σας τους καλεσμένους!

Χοιρινό μπούτι στο φούρνο

Ένα εξαιρετικό εορταστικό φαγητό που θα το λατρέψουν όλοι όσοι το δοκιμάσουν!

Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι

Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.

Καναπεδάκια με ροκφόρ και μαύρο χαβιάρι

Όσο σημαντικό – επίσημο και να είναι το τραπέζι που ετοιμάζετε, αυτά τα καναπεδάκια θα είναι ένας ισχυρός σύμμαχός σας!

Κοτόπουλο με πιλάφι μιλανέζα

Ή αλλιώς, πως με ένα απλό κοτόπουλο μπορούμε να φτιάξουμε ένα εξαιρετικό καθ’ όλα φαγητό!

Μοσχάρι μπλάνκετ

Μια εξαιρετική συνταγή από την διεθνή κουζίνα, που «φοριέται» πολύ τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Ζαμπόν χοιρινό

Υλικά: 1 μπούτι χοιρινό χωρίς κόκαλο 1 σκόρδο 4 φύλλα δάφνης 4 μοσχοκάρφια 8 – 12 βόλους πιπέρι Χοντρό αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το σκόρδο και κόβουμε τις σκελίδες στα τέσσερα […]

Φιλέτο φούρνου με λαχανικά

Η νοστιμιά του φιλέτου σε συνδυασμό με εκείνη των λαχανικών δημιουργούν ένα ακαταμάχητο γευστικό σύνολο… Δοκιμάστε το!

Πατέ συκωτιού

Ακολουθήστε την συνταγή και θα οδηγηθείτε σε ένα εξαιρετικό πατέ συκωτιού… μην το καθυστερείτε!

Read more..

Κοτόπουλα ή Γαλοπούλα γεμιστή

Αν και ξενόφερτο έθιμο, έχει πλέον ενσωματωθεί στην κουλτούρα μας και γεμίζει με νοστιμιά το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!

Χριστουγεννιάτικο χοιρινό ρολό, της Δωροθέας

Δοκιμάστε το Χριστουγεννιάτικο χοιρινό ρολό, της Δωροθέας, και θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!

Γαλοπούλα γεμιστή, της Μαρίας

Η γαλοπούλα έχει γίνει πλέον ένα από τα φαγητά του γιορτινού τραπεζιού της ημέρας των Χριστουγέννων. Φτιάξτε γεμιστή γαλοπούλα με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Βολίκα και Καλά Χριστούγεννα

Σαλάτα με θαλασσινά

Μια ξεχωριστή σαλάτα για ξεχωριστές ημέρες. Ετοιμάστε την και θα κλέψετε την παράσταση!

Αλμυρά καταϊφάκια

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο καταΐφι 1/2 κιλό κίτρινα τυριά τριμμένα (ρεγκάτο, ένταμ, γκούντα κ.α.) 1/4 κιλού φέτα σκληρή 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 6 αυγά 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο […]

Κανελόνια με κοτόπουλο στο φούρνο

Ποιος είπε ότι τα κανελόνια φτιάχνονται μόνο με μοσχαρίσιο κιμά; Για δείτε την συνταγή αυτή…

Read more..

Χοιρινό πρασοσέλινο

Βάλτε στην κατσαρόλα γουρουνάκι, όχι από αυτά του παραμυθιού, μαζί με πράσο και σέλινο. Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής και δεν θα ξέρετε τι τρώτε.