Σιδηρόδρομος με λαχανικά

Ο σιδηρόδρομος είναι ένα πολύ νόστιμο κομμάτι του μοσχαριού και επιπλέον τον βρίσκουμε στην αγορά σε πολύ καλή τιμή. Δοκιμάστε τον με λαχανικά και, γιατί όχι, εντάξτε τον στην λίστα με τα φαγητά που μαγειρεύετε συχνά.