Συνταγές της Ματιάς
Συνταγές της Ματιάς
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΣΠΙΤΙ
  • ΤΑΞΙΔΙΑ
  • ΕΙΔΑ
  • ΤΑΙΝΙΕΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
  • ΠΙΣΤΗ

Συνταγές της Ματιάς

Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!

εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν

Ντομάτες γεμιστές με σπαγγέτι

Τέτοια γεμιστά δεν έχετε ξαναφάει… απλά Τέλεια!!!

Κοινοποιήστε:

  • Πατήστε για κοινοποίηση στο Facebook(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Twitter(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Google+(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Pinterest(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Tumblr(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κοινοποιήστε στο Skype(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για εκτύπωση(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Διάφορα φαγητά
Ντομάτες γεμιστές με σπαγγέτι

Υλικά:

6 πολύ μεγάλες ντομάτες
1 κούπα χυμό ντομάτας (ίσως χρειαστεί)
300γρ. σπαγγέτι
3/4 κούπας τυρί παρμεζάνα
1/2 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 κούπα τυρί μοτσαρέλα ψιλοκομμένη
1/4 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε το πάνω μέρος στις ντομάτες και τις αδειάζουμε όπως κάνουμε στα γεμιστά. Το εσωτερικό τους το βάζουμε σε σουρωτήρι και κάτω από αυτό λεκάνη ώστε να κρατάμε το ζουμί του. Σε μούλτι δουλεύουμε τη ντομάτα που έχει μείνει στο σουρωτήρι και αδειάζουμε τον πολτό ξανά μέσα στο σουρωτήρι. Γυρίζουμε το μείγμα του σουρωτηριού γύρω γύρω έτσι ώστε να μείνουν μέσα μόνο τα σπόρια, τα οποία και πετάμε. Μετράμε τώρα τον χυμό ντομάτας που βρίσκεται στην λεκάνη και χρησιμοποιούμε την μία κούπα (εάν για κάποιο λόγο δεν είναι αρκετό συμπληρώνουμε) ή εάν δεν θέλουμε να κάνουμε την παραπάνω διαδικασία χρησιμοποιούμε έτοιμο χυμό ντομάτας. Σε κατσαρόλα με βραστό, αλατισμένο νερό βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες τα μακαρόνια. Εν τω μεταξύ σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελάχιστο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι να μαλακώσει και να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε μέσα στη σάλτσα ντομάτας και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο ακόμη, παρμεζάνα και μαϊντανό. Δοκιμάζουμε και συμπληρώνουμε αλάτι, πιπέρι. Βάζουμε τις ντομάτες μέσα σε ελαφρά λαδωμένο ταψί και τις γεμίζουμε με τα σπαγγέτι. Πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα και σκεπάζουμε με τα καπάκια από τις ντομάτες. Ψήνουμε για τρία τέταρτα της ώρας περίπου, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!



Κάντε κλικ παρακάτω για να δείτε το αντίστοιχο μενού:
Διάφορα φαγητά

Rating: 4.0. From 1 vote.
Please wait...

Κοινοποιήστε:

  • Πατήστε για κοινοποίηση στο Facebook(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Twitter(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Google+(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Pinterest(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Tumblr(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κοινοποιήστε στο Skype(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για εκτύπωση(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)

Σχετικά

κρεμμύδια μαϊντανό μακαρόνια μοτσαρέλα ντομάτες παρμεζάνα χυμό ντομάτας
Ιούνιος 26, 2017

Post navigation

Κρέμα βανίλια, της Χαριγένειας → ← Ψωμάκι για σαντουιτσάκια, του Ορφέα

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


5 Υλικά - Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές

Ανοιξιάτικες συνταγές
  • Vegan
  • Γλυκά
  • Διαβητικών
  • Διαίτης
  • Διασήμων
  • Διάφορα
  • Διεθνής Κουζίνα
  • Εκδηλώσεις
  • Εποχιακά
  • Εύκολες συνταγές
  • Θρησκεία
  • Κολπάκια
  • Κουζίνα
  • Νηστίσιμα
  • Οικονομικά γλυκά
  • Οικονομικές
  • Ορεκτικά
  • Παράδοση
  • Παραδοσιακές Συνταγές
  • Περίσσεψε
  • Πολίτικη Κουζίνα
  • Πολύ φθηνές συνταγές
  • Σάλτσες
  • Σνακ
  • Συνταγές του απατεώνα
  • Τεχνικές
  • Υγιεινή διατροφή
  • Φαγητά
    • Αλμυρές πίτες
    • Διάφορα φαγητά
    • Ζυμαρικά
    • Θαλασσινά
    • Κρεατικά
    • Λαχανικά
    • Όσπρια
    • Πουλερικά
    • Σούπες
    • Φαγητά χωρίς αλάτι

Τοπ Συνταγές

  • Η καλύτερη ζύμη για πίτσα
  • Κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα, της Παρασκευής
  • Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων
  • Πώς βράζουμε μακαρόνια (Τεχνικές μαγειρικής)
  • Αγκινάρες αυγολέμονο με κρέας
  • Σοκολατάκια μπανόφι με μπισκότο (banoffee)
  • Ζύμη για πίτσες χωρίς μαγιά στο λεπτό

Προσφορές

Νέες Συνταγές

  • Σαλάτα με πένες, ελιές και λιαστή ντομάτα
  • «5 Υλικά – Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές», Τζέιμι Όλιβερ
  • Σοκολατένια ζύμη με φουντούκια
  • Πανετόνε (Panettone) στον αρτοπαρασκευαστή, της Αντιγόνης
  • Καναπεδάκια με ροκφόρ και καρύδι
  • Τριπλο-σοκολατένιο κέικ με μπανάνα
  • Κέικ πορτοκαλιού νηστίσιμο
  • Σαλάτα με πορτοκάλι, της Χριστίνας Κ.
Powered by WordPress | theme SG Grid