Συνταγές της Ματιάς
Συνταγές της Ματιάς
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΣΠΙΤΙ
  • ΤΑΞΙΔΙΑ
  • ΕΙΔΑ
  • ΤΑΙΝΙΕΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
  • ΠΙΣΤΗ

Συνταγές της Ματιάς

Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!

εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν

Κρεατόπιτα πολύχρωμη

  • Αλμυρές πίτες
  • Κρεατικά
  • Λαχανικά
Υλικά:

1 φύλλο κρούστας ή φύλλο για πίτες
1 κιλό κιμά
2 κιλά κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά
2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια
1 φύλλο δάφνης
250γρ. τριμμένα κίτρινα τυριά
Δυόσμο
Λίγο βούτυρο
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Μαυροσούσαμο

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και μέσα τσιγαρίζουμε τον κιμά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι, το φύλλο δάφνης, καπακώνουμε και μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα. Βράζουμε για λίγα λεπτά (σε άλλη κατσαρόλα) και στη συνέχεια σουρώνουμε τα λαχανικά μας. Τα ανακατεύουμε με λίγο βούτυρο και τα αφήνουμε κατά μέρος. Μόλις μαγειρευτεί ο κιμάς μας και πιει τα υγρά του τον αναμειγνύουμε με τα λαχανικά. Σε ένα λαδωμένο μεγάλο ταψί (40άρι) στρώνουμε τα μισά φύλλα λαδώνοντας ελαφρά ανάμεσά τους. Ανακατεύουμε μέσα στη γέμιση και τα τυριά και την αδειάζουμε πάνω στα φύλλα. Στρώνουμε ένα ένα, λαδώνοντάς τα ελαφρά, τα υπόλοιπα φύλλα. Λαδώνουμε το πάνω πάνω φύλλο και πασπαλίζουμε με μαυροσούσαμο. Κόβουμε σε κομμάτια και ψήνουμε την πολύχρωμη κρεατόπιτά μας στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Αφήνουμε να σταθεί για ένα τεταρτάκι και σερβίρουμε!

Rating: 4.0/5. From 81 votes.
Please wait...

Κοινοποιήστε:

  • Πατήστε για κοινοποίηση στο Facebook(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Twitter(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Google+(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Pinterest(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Tumblr(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Click to share on Skype(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για εκτύπωση(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)

Παρόμοιες συνταγές:

  • Κιμαδόπιτα
  • Λαχανοντολμάδες
  • Πασσά κιοφτές, της Δέσποινας (Θρακιώτικη συνταγή)
  • Μουσακάς
  • Πρασόπιτα, της Έφης
  • Πίτα λαχανικών
  • Σκεπαστή με κιμά και λαχανικά
  • Πίτα του βοσκού με πουρέ
ανάμεικτα λαχανικά βούτυρο δάφνη δυόσμο κιμά κίτρινο τυρί κρεμμύδια μαυροσούσαμο φύλλο
Απρίλιος 26, 2012

Post navigation

Χταπόδι με κρεμμυδάκια → ← Γαρίδες με καμπανούλες

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


Νηστίσιμες Συνταγές
  • Vegan
  • Γλυκά
  • Διαβητικών
  • Διαίτης
  • Διασήμων
  • Διάφορα
  • Διεθνής Κουζίνα
  • Εκδηλώσεις
  • Εποχιακά
  • Εύκολες συνταγές
  • Θρησκεία
  • Κολπάκια
  • Κουζίνα
  • Νηστίσιμα
  • Οικονομικά γλυκά
  • Οικονομικές
  • Ορεκτικά
  • Παράδοση
  • Παραδοσιακές Συνταγές
  • Περίσσεψε
  • Πολίτικη Κουζίνα
  • Πολύ φθηνές συνταγές
  • Σάλτσες
  • Σνακ
  • Συνταγές του απατεώνα
  • Τεχνικές
  • Υγιεινή διατροφή
  • Φαγητά
    • Αλμυρές πίτες
    • Διάφορα φαγητά
    • Ζυμαρικά
    • Θαλασσινά
    • Κρεατικά
    • Λαχανικά
    • Όσπρια
    • Πουλερικά
    • Σούπες
    • Φαγητά χωρίς αλάτι

Τοπ Συνταγές

  • Η καλύτερη ζύμη για πίτσα
  • Λικεράκι από ξύσμα περγαμόντου, της Σοφίας
  • Κέικ λεμόνι με εύκολο μέτρημα
  • Κοτόπουλο λεμονάτο (συνταγή γιαγιάς), της Ρένας
  • Σούπα λαχανικών για γρήγορο κάψιμο λίπους
  • Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι
  • Πώς βράζουμε μακαρόνια (Τεχνικές μαγειρικής)
  • Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων

Προσφορές

Νέες Συνταγές

  • Λιποδιαλυτική σούπα
  • Βερύκοκα με μπέικον
  • Σούπα του Ιπποκράτη
  • Γλυκά μπισκοτάκια
  • Σούπα αποτοξίνωσης
  • Τσιπς μπανάνας
  • Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού
  • Σολομός με σαλάτα φινόκιο
Powered by WordPress | theme SG Grid