Σολομός με σαλάτα φινόκιο
Ένα εξαιρετικό πιάτο με σολομό και μια υπέροχη σαλάτα φινόκιο! Απολαύστε το με την πρώτη ευκαιρία!
Σολομός στο αλουμινόχαρτο
Ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο με τον αγαπημένο και ωφέλιμο σολομό στο φούρνο. Δοκιμάστε τη συνταγή αυτή… θα σας ξετρελάνει!
Τοστ σολομού
Ένα νόστιμο τοστ με σολομό και καρύδια, ιδανικό για το ξεκίνημα μιας απαιτητικής ημέρας. Δείτε το!
Αλμυρή τούρτα σολομού
Όσοι πιστεύουν ότι μια απολαυστική τούρτα είναι απαραίτητα γλυκιά πρέπει να δοκιμάσουν αυτή την εξαιρετική συνταγή! Μιαμ μιαμ!
Καναπεδάκια καπνιστού σολομού
Φτιάξτε -ακολουθώντας αυτή τη πανεύκολη συνταγή- καναπεδάκια καπνιστού σολομού και κερδίστε τις εντυπώσεις!
Σουδάκια με σολωμό
Μια πανεύκολη συνταγή, γρήγορη και εορταστική, ιδανική για μπουφέ και πάρτυ. Σουδάκια με σολωμό!
Ρολάκια σολωμού
Μια συνταγή κατάλληλη για επίσημα ή γιορτινά δείπνα και πάρτυ. Ρολάκια σολωμού, χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου!
Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό
Ένα πλούσιο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μας. Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό και λίγες πέρλες από κόκκινο χαβιάρι!
Ρολάκια σολομού
Γκουρμέ, νόστιμα και λαχταριστά τα ρολάκια σολομού θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση. Και μην ξεχνάμε… ο σολομός είναι τίγκα σε Ω3 λιπαρά!
Σούπα με αρακά και καπνιστό σολομό
Υλικά: 1/2 κιλό αρακά κατεψυγμένο 2 πράσα 4 κρεμμυδάκια Λίγο σέλινο ή λίγο σέλερι 1 καρότο Ελαιόλαδο Λίγη κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι Λίγο καπνιστό σολομό Λίγο άνηθο Εκτέλεση: Σε μια […]
Σολομός στο μπάρμπεκιου
Υλικά: 6 φέτες σολομού 8 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι ρίγανη 1 κουταλάκι βασιλικό 1 λεμόνι ή λάιμ Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα μπωλάκι ρίχνουμε και ανακατεύουμε […]
Σαλάτα με λαχανικά, σολομό και μαύρο ρύζι, της Ελένης
Ετοιμάστε μια εξαιρετική σαλάτα με λαχανικά, σολομό και μαύρο ρύζι. Θα τους αφήσετε όλους άφωνους με τις μαγειρικές σας ικανότητες. Την συνταγή μας έστειλε η Μαργελλου Ελένη
Σολωμός σε καναπεδάκια, της Ηλιάνας
Μια νέα ξεχωριστή συνταγή, που μας έστειλε η Ηλιάνα Ατσαλάκη, προστέθηκε στην κατηγορία των συνταγών της Ματιάς για μπουφέ. Δοκιμάστε την και απολαύστε την είτε σε μπουφέ είτε σε κάθε άλλη ευκαιρία που θέλετε να γευθείτε κάτι ιδιαίτερα εύγευστο
Μπρουσκέτα με σολομό, της Ελένης
Υλικά: Ψωμί ολικής αλέσεως κατά προτίμηση του τοστ ή φρατζόλα κομμένη σε μεγάλα ατομικά κομμάτια 2 αβοκάντο ώριμα Μανιτάρια φρέσκα κομμένα φέτες Ένα ματσάκι φρέσκια ρόκα Λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, λάδι […]
Κρέπες με καπνιστή πέστροφα, της Δέσποινας
Υλικά: 2 αυγά (μίγμα για 2 κρέπες) 1 φλυτζάνι γιαούρτι 1 φλυτζάνι ελαφρύ τυρί κατίκι Φρέσκο κρεμμυδάκι Άνηθο Καπνιστή πέστροφα ή σολομό Εκτέλεση: Χτυπάω τα 2 αυγά και τα τηγανίζω […]
Μπιφτέκια σολομού, της Ελένης
Υλικά: 2 φιλέτα σολομού αρκετά μεγάλα και κομμένα σε μικρούς κύβους 2 μέτριες πατάτες τριμμένες στο χοντρό τρίφτη και στραγγισμένες πολύ καλά 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Άνηθος Πιπέρι Σογιέλαιο 1 […]