Τσουρέκια από την Μακεδονία Υλικά: 1 κιλό γάλα 12 αυγά 900 γρ. ζάχαρη 4 μικρά φακελάκια μαχλέπι 1 φακελάκι…
Πασχαλινά Τσουρέκια Υλικά: 7 κούπες αλεύρι κίτρινο (δυνατό) 1 κούπα φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2 κουτάλια της σούπας…
Πασχαλινά Τσουρέκια (Συνταγή 2η) Υλικά: 2 κιλά σκληρό αλεύρι 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 3 φλιτζάνια…
Λαμπριάτικο τσουρέκι Υλικά για 4 τσουρέκια: 2 πακέτα (2 κιλά) αλεύρι για τσουρέκι Μύλοι Αγ. Γεωργίου 2…
Τσουρέκια, της Νίκης Υλικά: 1 1/4 του κιλού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές μαγιά μπίρας 2…
Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 200γρ. Βιτάμ 250γρ. γάλα 250γρ. ζάχαρη 6 αυγά 90γρ. μαγιά νωπή…
Πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι, της Γιαγιάς Βούλας Δοκιμάστε την πολίτικη βασιλόπιτα, όπως την έφτιαχνε η γιαγιά Βούλα. Την τιμούσαν όλοι δεόντως! Μήπως…
Τσουρέκια της λαμπρής Λαμπρή χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια με τα χεράκια σας…
Ψωμί – Τσουρέκι χωρίς βούτυρο Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ ψωμί-τσουρέκι γίνεται με αυτήν την πανεύκολη συνταγή! Δοκιμάστε το και θα το…
Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας Μια εγγυημένη συνταγή για λαχταριστά και ονειρεμένα τσουρέκια από την Βασούλα. Δοκιμάστε την!
Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!
Τσουρέκια τέλεια με ζαχαρούχο Αυτά τα τσουρέκια τα έχουν όλα! Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσουν ξανά και…
Τσουρέκι κρουασάν το γευστικό Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα απολαύσετε ένα φανταστικό τσουρεκοκρουασάν συγκρατημένων θερμίδων και…
Κρουασάν Σπιτικά και λαχταριστά κρουασάν φτιαγμένα από τα χεράκια σας! Έχει λίγο μπελά η ετοιμασία τους,…
Κρουασάν σιροπιαστό με μυζήθρα από την Μαρία Ονειρεμένα σιροπιαστά κρουασάν με την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά. Δοκιμάστε τα με…
Κρουασάν με γέμιση μήλου, του Ορφέα Άλλη μια καταπληκτική συνταγή από τον καλό μας φίλο, τον μερακλή Ορφέα! Ευχαριστούμε πολύ! Μιαμ…
Κουλουράκια αμυγδάλου Υλικά: 5 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών 1 κουταλιά της σούπας φρουκτόζη Το ασπράδι…
Σαντουιτσάκια με γαρίδες Υλικά: 5 φέτες ψωμί για τοστ ολικής αλέσεως 150 γρ. γαρίδες βρασμένες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες…
Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης Είναι πεντανόστιμη και όσο πιο κοντά μπορεί να πλησιάσει ένα γλυκό στις επιταγές της υγιεινής…
Βασιλόπιτα με γιαούρτι και αλεύρι ολικής Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε μια διαφορετική βασιλόπιτα εξίσου νόστιμη με τις κλασσικές, αλλά…
Κουλουράκια βρώμης με μπανάνα Κουλουράκια με αγνά υλικά: μπανάνα, αλεύρι ολικής αλέσεως και βρώμη φτιαγμένα για μικρούς (ακόμη και…
Λάιτ σάντουιτς με αυγοσαλάτα Σάντουιτς λάιτ με αυγοσαλάτα. Ένα ορεκτικό ή σνακ με ελάχιστα λιπαρά που θα σας κρατήσει…
Ψωμολιχουδιά Μια ψωμο - λιχουδιά που θα αξιοποιήσει με τον καλύτερο τρόπο το μπαγιάτικο ψωμί χαρίζοντάς…
Τραγανά μπαστουνάκια ολικής αλέσεως με παρμεζάνα Είτε ως κολατσιό, είτε ως ορεκτικό τα τραγανά μπαστουνάκια με παρμεζάνα θα κλέψουν καρδιές ή…
Σάντουιτς ολικής αλέσεως με αυγοσαλάτα Ένα ιδιαίτερα γευστικό σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης και αυγοσαλάτα θα γίνει ένα πρόχειρο γεύμα…
Συνταγή για παν κέικς (τηγανίτες) με αλεύρι ολικής αλέσεως Νόστιμα πάνκεικς με αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά και αλεύρι ολικής αλέσεως που γίνονται…
Κουλουράκια Πασχαλινά ολικής αλέσεως Φτιαγμένα με αλεύρι ολικής -για τους λάτρεις του είδους- πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλούρια... Καλή Ανάσταση!
Ρολό κολοκύθι με τυρί κρέμα, από τον Γέροντα Παρθένιο Ρολό κολοκύθι με τυρί κρέμα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Αυγά μάτια σε ντομάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο Αυγά μάτια σε ντομάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Ρεβανί Βέροιας (ραβανί), της Άννας Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κούπα του τσαγιού ζάχαρη 1 κούπα του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό…
Κουραμπιέδες του Πάσχα, του Δημήτρη Χίλιου Αν νομίζετε ότι κουραμπιέδες φτιάχνουμε μόνο τα Χριστούγεννα κάνετε λάθος. Στην ιδιαίτερη πατρίδα του συγγραφέα…
Fefulini a la crème, της Patricia Συνταγή αφιερωμένη και εμπνευσμένη από την Felicia Zambeli, μεγάλη λάτρη του παστίτσιο. Εδώ ένα παστίτσιο…
Πως βράζουμε αυγά για να ξεφλουδίζονται εύκολα Δείτε την τεχνική που θα σας επιτρέψει να ξεφλουδίζετε εύκολα τα αυγά. Έτσι θα είναι…
Μαγειρίτσα παραδοσιακή, από τον Γέροντα Παρθένιο Μαγειρίτσα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κέικ με φράουλες, του Νυχτολούλουδου Υλικά: 3 ποτήρια καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι πορτοκαλάδα 2 ποτήρια ζάχαρη 3 αυγά 3 τριμμένα πουράκια…
Brownies (Κέικ καταπληκτικό), του Ντέμη Το Brownies είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ της διεθνούς κουζίνας. Φτιάξτε σπιτικό Brownies,…
Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, από τον Γέροντα Παρθένιο Τσιγαριαστά χόρτα με αυγά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, από τον Γέροντα Παρθένιο Γιουβαρλάκια κοτόπουλου, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μακαρονάδα φούρνου ελληνική, από τον Γέροντα Παρθένιο Μακαρονάδα φούρνου ελληνική, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Πατατοσαλάτα, από τον Γέροντα Παρθένιο Πατατοσαλάτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Γαλακτομπούρεκο, της Λιλίκας Σας χρωστάω μια συνταγή… Γαλακτομπούρεκο αγαπημένο! Ότι πρέπει για την Τυρινή! Ήθελα το σπίτι μου…
Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, από τον Γέροντα Παρθένιο Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα κατσικίσιου γιαουρτιού, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα…
Σουτζουκάκια της γιαγιάς Δοκιμάστε την συνταγή για μυρωδάτα σουτζουκάκια της γιαγιάς! Γίνονται ονειρεμένα και κλέβουν τις καρδιές όσων…
Παραδοσιακή βασιλόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο και τη μητέρα του Βασιλόπιτα παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, μαζί με την μητέρα του, από το Ιερό…
Μπισκοτάκια βουτύρου με κερασάκι, της Λιλίκας Μπισκοτάκια βουτύρου με κερασάκι. Butter biscuits με κερασάκι μαρασκίνο... γιατί εμείς τον καφέ δεν τον…
Μπισκοτάκια μαρέγκας χιονισμένα έλατα Υπέροχα γιορτινά ελατάκια από μαρέγκα για τις ημέρες του δωδεκαημέρου!
Πάστα Φλώρα, της Λιλίκας Τις καλύτερες πάστα Φλώρα τις έφαγα από το συνάδελφο μου το Βασίλη, στο αρτοζαχαροπλαστείο που…
Πολίτικο με κρέμα, της Λιλίκας Πολίτικο με κρέμα… Κανέλα, μαστίχα, μαχλέπι… Ένα γλυκό ξεχωριστό… Με μυρωδιά από την Πόλη… Ένα…
Χοιρινό με σέλινο Το χοιρινό κρέας συνδυάζεται άριστα με το σέλινο, φτιάχνοντας ένα εξαιρετικό φαγητό κατσαρόλας.
Στεφάνι γεμιστό με κοτόπουλο μανιτάρια και κουκουνάρι Η συνταγή αυτή είναι από τη συσκευασία του εξαιρετικού Χωριάτικου Φύλλου Μαράτα, που παράγεται και…
Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό Κολοκυθάκια με λαιμό χοιρινό, τόσο νόστιμα που θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!
Πουγκάκια γιορτινού κοτόπουλου Μοναδικά, μοσχομυριστά, λαχταριστά και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, πουγκάκια κοτόπουλου. Θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους σας και θα…
Τυρο-σκορδό-ψωμάκια Ψωμάκια με τυρί και σκόρδο! Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα, μυρωδάτα, γεμιστά με τυρί και…
Ρεβανί, της Λιλίκας Αύριο στο χωριό μας θα γίνει του… ρεβανιού!!! Όλες οι κουζίνες θα ανάψουν και θα…
Μακαρονάδα καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μπέικον, της Ματιάς Η καρμπονάρα είναι μια από πιο αγαπημένες μας συνταγές για μακαρόνια. Σας την προτείνουμε!
Κλικούδια, της Λιλίκας Κλικούδια νόστιμα και τραγανά, από τα χρυσά χέρια της Λιλίκας μας! Με τις ποσότητες των…
Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι) Ένα πεντανόστιμο φρικασέ χωρίς αλάτι για όσους πρέπει ή επιθυμούν να ακολουθήσουν μια άναλη διατροφή.
Λαχανοντολμάδες Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο... να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει (που λέει ο…
Τηγανίτες πανκέικς Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα…