Δαχτυλάρες (αλμυρά κριτσίνια)
Περάστε ευχάριστα μαζί με τα παιδιά σας στην κουζίνα, φτιάχνοντας ένα νόστιμο σνακ που μπορούν να το πάρουν και στο σχολείο για κολατσιό.
Περάστε ευχάριστα μαζί με τα παιδιά σας στην κουζίνα, φτιάχνοντας ένα νόστιμο σνακ που μπορούν να το πάρουν και στο σχολείο για κολατσιό.
Τα Γκουζέρ -μια συνταγή που μας έρχεται από την Γαλλία- είναι κάτι σαν αλμυρά σου και τρώγονται σαν σνάκ συνοδεύοντας ως επί το πλείστον κρασί.
Είναι ελαφρύ, υγιεινό, φτιάχνεται πολύ γρήγορα και θα σας κόψει την πείνα όποτε αυτή εμφανιστεί με απειλητικές διαθέσεις.
Κάθε δαγκωνιά πλημμυρίζει το στόμα σου με τυρί που λιώνει. Σκέτη απόλαυση
Υλικά: Ψωμί για τοστ Βραστή ή καπνιστή γαλοπούλα σε φέτες για τοστ Κίτρινο τυρί για τοστ Εκτέλεση: Παίρνετε δύο φέτες ψωμιού για τοστ, και κόβετε την κόρα απ’ έξω. Βάζετε […]
Υλικά: Ψωμί του τοστ χωρίς κόρα Χοιρινή ωμοπλάτη σε φέτες Τυρί γραβιέρα σε φέτες Αυγά Τριμμένη φρυγανιά Αραβοσιτέλαιο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Φτιάχνουμε σαντουιτσάκια βάζοντας ανάμεσα στις φέτες ψωμιού μια φέτα […]
Υλικά: 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί φέτα 1/2 φλιτζάνι μυζήθρα τριμμένη 1 αυγό 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κουταλιά γλυκάνισο 1 κουταλάκι βασιλικό […]
Υλικά: Ζαμπόν Κασέρι Μουστάρδα Κέτσαπ Ντομάτα Εκτέλεση: Παίρνουμε 2 φέτες ψωμί για τοστ. Παίρνουμε τη μια φέτα ψωμί και βάζουμε τα υλικά που είναι από πάνω. Μετά παίρνουμε την άλλη […]
Τα τοστ είναι η αγαπημένη τροφή των παιδιών και όχι μόνο. Φτιάξτε τοστ με μαρούλι, με την συνταγή που μας έστειλε η Μουρούτσου Λένα, και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας μικροί και μεγάλοι
Όσοι είναι περισσότερο λάτρεις του “αλμυρού” παρά του “γλυκού” θα βρουν σε αυτή την συνταγή το ιδανικό σνακ για να τους διώχνει την λιγουρίτσα όταν εκείνη αποφασίζει να τους επισκεφθεί
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 400 γραμμάρια κοτόπουλο, ψαχνό, βρασμένο 200 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα 1 αυγό 2 κουταλιές σιμιγδάλι Αλάτι, πιπέρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο Εκτέλεση: Για να δείτε πως φτιάχνουμε […]
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 600 γραμμάρια άγρια χόρτα βρασμένα 200 γραμμάρια πουμαρό (σάλτσα ντομάτας) 50 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό Αλάτι, πιπέρι 2 κουταλιές σιμιγδάλι Ελαιόλαδο Τυρί φέτα προαιρετικά Εκτέλεση: Για […]
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 150 γραμμάρια ανθότυρο 150 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα 2 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης μεγάλα 2 κουταλιές σιμιγδάλι 1 αυγό 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Για να […]