Σπιτικές Συνταγές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής

Πατήστε

"Μου αρέσει!"
και θα μαθαίνετε όλα τα νέα πρώτοι!

Μενού

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες μας τις συνταγές αλφαβητικά!

Τι θα φάμε σήμερα;

Κάνε κλικ εδώ και βρες τις συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με τα υλικά που έχεις τώρα στο σπίτι σου!

Κατηγορίες

  • Υγιεινή διατροφή
  • Τεχνικές
  • Συνταγές του απατεώνα
  • Σνακ
  • Σάλτσες
  • Πολύ φθηνές συνταγές
  • Περίσσεψε
  • Παράδοση
  • Ορεκτικά
  • Οικονομικές
  • Οικονομικά γλυκά
  • Κολπάκια
  • Θρησκεία
  • Εύκολες συνταγές
  • Διεθνής Κουζίνα
  • Διασήμων
  • Διαίτης
  • Διαβητικών
  • Vegan
Ανακοινώσεις - Εκδηλώσεις - Παρουσιάσεις - Ειδήσεις - Ρίξε μια ματιά!
Τυχαία Συνταγή
Αναζήτηση

Πολίτικη Κουζίνα σελίδα 1

Υλικά: , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Αγκινάρες αλά πολίτα"!

Υλικά: , , , , , , , ,

Ένα λαχταριστό, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν την κοιλίτσα τους από ικανοποίηση!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Αγκινάρες αλά πολίτα special"!

Υλικά: , , , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Αρνάκι κοκκινιστό με πουρέ"!

Υλικά: , , , , , , , , , ,

Ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης είχε την ευγενή καλοσύνη να μας δώσει δύο ανέκδοτες συνταγές της ηρωίδας του βιβλίου του "Αθηνά, ευτυχώς που δεν γενήθηκα όμορφη". Εδώ θα διαβάσετε την καταπληκτική συνταγή για Γαρδούμπες Πασχαλιάτικες με χόρτα αυγολέμονο

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γαρδούμπες Πασχαλιάτικες με χόρτα αβγολέμονο, της Αθηνάς"!

Υλικά: , , , , , , , , , , , , ,

Χρόνια τώρα όταν έρχονται οι συγγενείς μας για διακοπές στην Σάμο, φτιάχνω το περίφημο Γιαουρτλού Κεμπάπ. Φέτος είπα να ρίψω μια ματιά και στο διαδίκτυο. Σκέτη απογοήτευση. Έτσι αποφάσισα να γράψω και την δική μου συνταγή.

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γιαουρτλού κεμπάπ, του Χρήστου"!

Υλικά: , , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Γκιούλπασι (περίπου κλέφτικο), της Βιβής"!

Υλικά: , , , , , , , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Εκμέκ καταΐφι"!

Υλικά: , , , , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ιτς πιλάφ"!

Υλικά: , , , , , , ,

Μαγειρέψτε πεντανόστιμα Σμυρνέικα καλαμαράκια γεμισμένα με ρυζάκι, κουκουνάρι, σταφίδες, μάραθο και άνηθο. Ένα νηστίσιμο σονέτο γεύσης στο πιάτο σας!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καλαμαράκια γεμιστά Σμυρνέικα, της Αναστασίας"!

Υλικά: , , , , , , , , , , , , ,

Μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή που μας έρχεται από τη Σμύρνη είναι οι "καντάδες". Είναι κάτι μεταξύ μελομακάρονου και κουραμπιέ καθώς η ζύμη μοιάζει με μελομακάρονο αλλά αντί για μέλωμα έχουν άχνη ζάχαρη και γέμιση. Δοκιμάστε τις γιορτινές αυτές ημέρες τις καντάδες της Αννιώς και αφεθείτε στη γλύκα τους

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Καντάδες, της Αννιώς"!

Υλικά: , , ,

Φτιάχνουμε γλυκό του κουταλιού Κάστανο, όπως έκαναν οι νοικοκυρές στην Πόλη

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κάστανο γλυκό του κουταλιού"!

Υλικά: , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κιουνέφε (Μικρασιάτικο καταΐφι), της Φαίης"!

Υλικά: , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Κουφέτο Σμύρνης"!

Υλικά: , , , , , , ,

Μια εξαιρετική συνταγή -όπως όλες στην πολίτικη κουζίνα άλλωστε- για λαχανοντολμάδες κοκκινιστούς παρακαλώ! Δοκιμάστε την και θα γλύφετε ομαδικώς τα δάκτυλά σας... όχι ο ένας του άλλου καλέ! Ο καθένας τα δικά του!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί"!

Υλικά: , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Λαχανοντολμάδες πολίτικοι"!

Υλικά: , , , , , , , , , , , , , ,

Η Μαγειρίτσα Πολίτικη είναι η δεύτερη καταπληκτική πασχαλινή συνταγή της Αθηνάς, που ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης είχε την ευγενή καλοσύνη να μας δώσει.

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς"!

Υλικά: , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μαλεμπί (malebi)"!

Υλικά: , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μελιτζάνα πολίτικη"!

Υλικά: , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μελιτζάνες Καρνίγιαρικ (Karniyarik)"!

Υλικά: , , ,

Ένα θαυμάσιο πολίτικο πιάτο με λίγα απλά υλικά και πολύ νοστιμιά. Ακολουθήστε πιστά την συνταγή που μας έστειλε η Εύα και καλή σας όρεξη

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μενεμένι πολίτικο, της Εύας"!

Υλικά: , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μοσχαράκι ατζέμ πιλάφι"!

Υλικά: , , , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπεκρή μεζέ"!

Υλικά: , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπουγιουρντί κατσαρόλας, του Σάκη"!

Υλικά: , , , ,

Άλλη μια κλασική πολίτικη νοστιμιά που θα κάνει τον ουρανίσκο σας να γιορτάσει! Ετοιμάστε το πολίτικο μπουγιουρντί με την συνταγή που μας έστειλε η Παρασκευή και... καλή όρεξη!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπουγιουρντί πολίτικο, της Παρασκευής"!

Υλικά: , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μπουρανί (πολίτικο ντοματόρυζο)"!

Υλικά: , , , , , ,

Την πολίτικη αυτή συνταγή μαγείρευε η γιαγιά Βούλα καθώς και η μαμά Βούλα.

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Μυδοπίλαφο Πολίτικο, της γιαγιάς Βούλας"!

Υλικά: , , , , , , , ,

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ντολμαδάκια γιαλαντζί"!

Υλικά: , , , , , , , ,

Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής αυτής και απολαύστε ντολμαδάκια γεμισμένα με πλιγούρι και συνοδευμένα με σάλτσα γιαουρτλού!

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Ντολμαδάκια γιαουρτλού με πλιγούρι"!

Υλικά: , , , , ,

Το ιδιαίτερο αυτό παστέλι μοιραζόταν στην Μικρά Ασία σαν κέρασμα στα παιδιά που έλεγαν τα κάλαντα. Αυτός είναι και ο λόγος που μπορεί να το συναντήσετε και με την ονομασία «κάλαντα»

Κάντε κλικ εδώ και ρίξτε μια ματιά στη συνταγή "Παστέλι για τα κάλαντα"!

recipes

Δες τη δική σου συνταγή στη Ματιά! sintages
1 από 212