ΒΙΒΛΙΑ .:ΣΠΙΤΙ .:ΤΑΞΙΔΙΑ .:ΕΙΔΑ .:ΤΑΙΝΙΕΣ .:ΣΥΝΤΑΓΕΣ .:ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ .:ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ .:ΔΙΑΦΟΡΑ .:ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ .:ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ .:ΤΥΧΑΙΑ ΣΕΛΙΔΑ .:FREE .:MP3 .:VIDEO
Σπιτικές Συνταγές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής
-
Σκορδαλιά με ψωμί
Συνταγές: Πολύ φθηνές συνταγές, Σάλτσες
Υλικά: ξύδι, σκόρδο, ψωμίNo Comments
Πολύ φθηνές συνταγές: κάντε κλικ εδώ για να δείτε το μενού.Σκορδαλιά με ψωμί
Υλικά:1 φρατζόλα ψωμί μπαγιάτικο
1 σκόρδο (ή ανάλογα με το γούστο μας)
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 κουταλιές ξύδι
Αλάτι, πιπέριΕκτέλεση:Καθαρίζουμε το ψωμί από την κόρα. Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε το ψωμί και ρίχνουμε νερό να το καλύψει. Το αφήνουμε να μουσκέψει και μετά το στύβουμε με τα χέρια μας αλλά όχι πάρα πολύ, για να μη στεγνώσει τελείως. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τα υλικά και τα δουλεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει αλοιφή.
Αφήστε ένα μήνυμα!
Μαγειρεύεις;
