Υλικά:
1 φλυτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες καθαρισμένο σκόρδο
1 κουταλάκι σκόνη μουστάρδας
1 φλυτζάνι κέτσαπ
1 κουταλάκι γούστερ σως
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/4 φλυτζάνι λευκό κρασί
1 κουταλιά ακατέργαστη ζάχαρη
Λίγο ταμπάσκο
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το λάδι και σε αυτό τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, μισό φλυτζάνι νερό και τα βράζουμε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.