Συνταγές της Ματιάς
Συνταγές της Ματιάς
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΣΠΙΤΙ
  • ΤΑΞΙΔΙΑ
  • ΕΙΔΑ
  • ΤΑΙΝΙΕΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
  • ΠΙΣΤΗ

Συνταγές της Ματιάς

Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!

εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν

Σαγανάκι με γαρίδες, της μαμάς

  • Θαλασσινά
  • Ορεκτικά
Υλικά:

1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες ή 1/2 κιλό γαρίδες φρέσκες ή καραβίδες τις οποίες αποφλοιώνουμε μόνοι μας
3-4 φέτες χοντρές τυριά (φέτα, κασέρι και ό,τι άλλο έχουμε στο ψυγείο μας)
1 φλυτζάνι του καφέ ψιλοκομμένο κρεμμύδι φρέσκο ή ξερό
1-2 ώριμες ντοματούλες
1 κουτ. σούπας ρίγανη
1/2 κουτ. γλυκού μπούκοβο καυτερό (εάν θέλουμε καυτερό το σαγανάκι μας)
1 πιπεριά γλυκιά ψιλοκομμένη
Αλάτι με προσοχή (γιατί βγάζουν τα τυριά προσθέτουμε στο τέλος δοκιμάζοντας)

Εκτέλεση:

Τσιγαρίζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι το κρεμμύδι, την πιπεριά και τις ντοματούλες μέχρι να πιουν όλα τα νερά πού βγάζουν. Ρίχνουμε εν συνεχεία τις γαρίδες ανακατεύοντας για 3-4 λεπτά και στο τέλος τα τυριά μας και το καυτερό μπούκοβο ή λίγο πιπεράκι και την ρίγανη.
Προσοχή: δεν αφήνουμε πολύ ώρα να ψηθούν τα τυριά γιατί βγάζουν υγρά. 3-4 λεπτά μέχρι να λιώσουν δηλαδή, είναι αρκετά. Σερβίρουμε το σαγανάκι με γαρίδες σε μια μεγάλη ανοιχτή πιατέλα με φρέσκο ψωμάκι.

Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η μαμά Παρασκευή, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Rating: 4.0/5. From 852 votes.
Please wait...

Κοινοποιήστε:

  • Πατήστε για κοινοποίηση στο Facebook(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Twitter(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Google+(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Pinterest(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για να το μοιραστείτε στο Tumblr(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Click to share on Skype(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)
  • Κλικ για εκτύπωση(Ανοίγει σε νέο παράθυρο)

Παρόμοιες συνταγές:

  • Μπουγιουρντί πολίτικο, της Παρασκευής
  • Ψάρι πέστροφα στο φούρνο, της Εύης
  • Γαρίδες στο φούρνο με φέτα
  • Πίτσα, της Παρασκευής
  • Ελληνική – μεσογειακή πίτσα, της Μαρίας
  • Τάρτα καλοκαιρινή και μυρωδάτη
  • Μπουγιουρντί κατσαρόλας, του Σάκη
  • Ριζότο με σπανάκι και γαρίδες, της Μαρίας
γαρίδες καραβίδες κασέρι κρεμμυδάκια κρεμμύδια μπούκοβο ντομάτες πιπεριές ρίγανη τυρί φέτα
Μάιος 3, 2011

Post navigation

Σαλάτα η σαλονικιώτικη → ← Ψαροσαλάτα, της Βικτόριας

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


Νηστίσιμες Συνταγές
  • Vegan
  • Γλυκά
  • Διαβητικών
  • Διαίτης
  • Διασήμων
  • Διάφορα
  • Διεθνής Κουζίνα
  • Εκδηλώσεις
  • Εποχιακά
  • Εύκολες συνταγές
  • Θρησκεία
  • Κολπάκια
  • Κουζίνα
  • Νηστίσιμα
  • Οικονομικά γλυκά
  • Οικονομικές
  • Ορεκτικά
  • Παράδοση
  • Παραδοσιακές Συνταγές
  • Περίσσεψε
  • Πολίτικη Κουζίνα
  • Πολύ φθηνές συνταγές
  • Σάλτσες
  • Σνακ
  • Συνταγές του απατεώνα
  • Τεχνικές
  • Υγιεινή διατροφή
  • Φαγητά
    • Αλμυρές πίτες
    • Διάφορα φαγητά
    • Ζυμαρικά
    • Θαλασσινά
    • Κρεατικά
    • Λαχανικά
    • Όσπρια
    • Πουλερικά
    • Σούπες
    • Φαγητά χωρίς αλάτι

Τοπ Συνταγές

  • Η καλύτερη ζύμη για πίτσα
  • Σούπα λαχανικών για γρήγορο κάψιμο λίπους
  • Κέικ λεμόνι με εύκολο μέτρημα
  • Λικεράκι από ξύσμα περγαμόντου, της Σοφίας
  • Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι
  • Πώς βράζουμε μακαρόνια (Τεχνικές μαγειρικής)
  • Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων
  • Λιποδιαλυτική σούπα

Προσφορές

Νέες Συνταγές

  • Λιποδιαλυτική σούπα
  • Βερύκοκα με μπέικον
  • Σούπα του Ιπποκράτη
  • Γλυκά μπισκοτάκια
  • Σούπα αποτοξίνωσης
  • Τσιπς μπανάνας
  • Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού
  • Σολομός με σαλάτα φινόκιο
Powered by WordPress | theme SG Grid